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1
将面粉和牛奶,酵母混匀。
2
揉成光滑的面团。
3
分出两个10克的面团,一个保持白色,一个加入南瓜粉揉成黄色的面团,剩余的白面团加入可可粉揉匀,发酵到1.5倍大小。
4
可可粉里取出10克面团后平均分成9等分。
5
豆沙馅分成9份揉圆。
6
取一个可可面团压扁,包入豆沙馅。
7
收口捏紧,朝下放置,全部都做好。
8
用白色的面做出熊的鼻子。
9
黄色和可可的面团做出熊的耳朵,沾上少许清水黏住,嘴巴和眼睛可以用紫菜贴上做出来。
10
放入ACA蒸烤箱内,先发酵30分钟。
11
30分钟后转纯蒸功能100度蒸20分钟。
12
蒸好后焖5分钟再取出来即可。
13
是不是超级可爱呢,又萌又好吃,孩子超级喜欢。
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