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轻松熊豆沙包

发表于 2019-1-4 21:10:43 | 显示全部楼层 |阅读模式

  • 1

    将面粉和牛奶,酵母混匀。


  • 2

    揉成光滑的面团。


  • 3

    分出两个10克的面团,一个保持白色,一个加入南瓜粉揉成黄色的面团,剩余的白面团加入可可粉揉匀,发酵到1.5倍大小。


  • 4

    可可粉里取出10克面团后平均分成9等分。


  • 5

    豆沙馅分成9份揉圆。


  • 6

    取一个可可面团压扁,包入豆沙馅。


  • 7

    收口捏紧,朝下放置,全部都做好。


  • 8

    用白色的面做出熊的鼻子。


  • 9

    黄色和可可的面团做出熊的耳朵,沾上少许清水黏住,嘴巴和眼睛可以用紫菜贴上做出来。


  • 10

    放入ACA蒸烤箱内,先发酵30分钟。


  • 11

    30分钟后转纯蒸功能100度蒸20分钟。


  • 12

    蒸好后焖5分钟再取出来即可。


  • 13

    是不是超级可爱呢,又萌又好吃,孩子超级喜欢。



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