生姜炒鲜虾

喜欢厨师

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  提前将虾去壳生姜切丁备用。
  
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  油锅烧至六成熟，倒入玉米油，大火煸炒生姜倒入鲜虾。
  
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  炒至过程中调入少许生抽。
  
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  调入少许盐炒均匀。
  
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  调入少许椒盐炒均匀出锅。
  
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  入盘即可。
  
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  成品图。