酱爆豆角肉丁

十里春香

电梯直达

楼主

发表于 2018-12-22 04:18:12 | 只看该作者回帖奖励

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主料豆角50g
里脊肉20g
方法/步骤

豆角洗净，去两头老筋，切丁。蒜切末，里脊肉切丁
热锅热油，爆香蒜末。油可适量稍多些
下切碎的豆豉，翻炒出香味
4

下肉丁，加盐和少许料酒，翻炒变色
5

倒入豆角丁，快速翻炒
6

加少许盐和生抽，炒至豆角熟透，盛出即可

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