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蒜苗煎蛋

发表于 2018-12-21 01:22:13 | 显示全部楼层 |阅读模式

  • 1

    鸡蛋打散。


  • 2

    蒜苗辣椒切好。


  • 3

    起锅放油,多一些。把辣椒炒熟加盐。


  • 4

    下入蒜苗炒好。


  • 5

    下入蛋液。用筷子搅拌均匀。然后开小火煎。煎到锅转动时,蛋饼会跟着动就可以翻面。这里我直接就是用盘子盖上面。把锅都翻动的。


  • 6

    煎到两面都金黄色就可以了。


  • 7

    出锅顺着锅边滑下来就可以了。



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