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胡萝卜口袋面包

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楼主
发表于 2018-12-19 20:38:54 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

  • 1

    两根胡萝卜去皮后切成块儿,加入适量的清水,放入料理机中打成泥,将胡萝卜泥过滤一下,取汁备用。


  • 2

    后油法揉面。除了玉米油,将面包食材放入面包机中和面,面团出筋后再放玉米油。


  • 3

    和成一个柔软的面团。


  • 4

    取一块面团,能拉出一个不容易破裂的薄膜。


  • 5

    将面团放在温暖湿润的地方进行第一次发酵,第一次发酵至原来的两倍大。


  • 6

    将发酵好的面团取出来,轻压排气,将面团平均分成六等份,滚成球状。用擀面杖从中间往上下两头分别擀开。


  • 7

    将擀好的面团放在油纸上,进行第二次发酵,第二次发酵时间大约半小时。


  • 8

    将苏泊尔升降盘煎烤机上盖中的旋钮旋转至35毫米的厚度。


  • 9

    接通电源,启动锅魁功能。


  • 10

    锅预热后将面包胚连带着油纸一同放入锅中,盖上上盖烘烤。面包已经鼓起来了,口袋面包已经成型。


  • 11

    准备一些生菜,西红柿和火腿片。


  • 12

    将口袋面包放凉后对半切开,中间涂抹一层沙拉酱。


  • 13

    然后将生菜,西红柿片和火腿片塞入到面包中。当做早餐吃,真的很不错哟。


  • 14

    这样一款美味早餐一道会让你很享受!


  • 15

    低脂的早餐也适合正在减肥的人群。


  • 16

    一起来试试吧!



沙发
发表于 2018-12-21 18:15:01 | 只看该作者
好别致的菜
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