炒羊杂

喜欢厨师

• 
  
  1
  
  准备好材料，圆葱切丝 香菜切段 姜切丝 蒜切沫 孜然粒。
  
• 
  
  2
  
  羊杂洗干净，焯一遍水。
  
• 
  
  3
  
  锅中加底油，加姜丝。
  
• 
  
  4
  
  放入葱丝爆锅。
  
• 
  
  5
  
  放入羊杂翻炒。
  
• 
  
  6
  
  放入蒜末 酱油 盐 醋。
  
• 
  
  7
  
  放入孜然粒翻炒。
  
• 
  
  8
  
  撒香菜装盘。