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南瓜丝饼

发表于 2018-12-10 19:54:26 | 显示全部楼层 |阅读模式

  • 1

    南瓜去皮洗净擦成丝,放入碗中。


  • 2

    香葱切碎。


  • 3

    加入碗中。


  • 4

    倒入面粉。


  • 5

    打入鸡蛋。


  • 6

    调入盐和鸡精。


  • 7

    加入清水。


  • 8

    用筷子搅拌均匀。


  • 9

    锅中加入油。


  • 10

    冷锅冷油,倒入面糊,开中小火,用勺背慢慢摊匀。


  • 11

    煎至表面金黄色。


  • 12

    翻面,同样中小火煎至表面呈金黄色即可关火。


  • 13

    装入盘中即可享用。


  • 14

    成品图。



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