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怎么样做馄饨馅?馄饨馅的制作方法

发表于 2018-11-21 20:37:13 | 显示全部楼层 |阅读模式
主料里脊肉300g
小白菜若干
方法/步骤

  • 里脊肉洗干净,切成小块;胡萝卜和小白菜也洗干净,切成小块。





  • 放入绞肉机中,将肉绞碎,注意,小编这里把胡萝卜和菜同时放进去效果不好,建议只放肉。





  • 接着,拿出肉和菜,放在砧板上拿刀剁成碎末。




  • 4

    剁碎后,放置在碗里里,此时已经基本成型。

    步骤阅读


  • 5

    加入一勺盐和一勺糖,拿筷子搅拌均匀。




  • 6

    再加入适量的料酒,因为肉也是会有腥味的。反复搅拌后,馄饨馅就做好啦。




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