如何做出好吃的卤蛋做法？

十里春香

主料鸡蛋8个
啤酒1听

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• 1，将鸡蛋洗净下锅煮。
  
  
  
  
• 2
  
  2，煮熟后去皮。
  
  
  
  
• 3
  
  3，给每个鸡蛋划上几刀方便轻松入味。
  
  
  
  
• 4
  
  4，锅内加少许油，放入葱，姜，香叶，八角，然后再把鸡蛋下锅。
  
  
  
  
• 5
  
  5，翻炒均匀倒入一听啤酒。
  
  
  
  
• 6
  
  6，加入少许盐和鸡精，生抽，冰糖。
  
  
  
  
• 7
  
  7，搅拌均匀大火烧开转中火或小火，煮15分钟。
  
  
  
  
• 8
  
  8，小火熬制收汁，就可以盛盘端出了。
  
  
  
  
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