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冬天怎么能少了“火锅局”!全国最好吃的4种火锅任你选

发表于 2018-11-13 22:39:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
随着天气慢慢变冷,人们都想吃一些暖和的美食,而火锅则是最好的选择,除了最经典的重庆辣锅,还有很多特色火锅也非常鲜美可口,小编就给大家介绍几种!

第一个,羊蝎子火锅
羊蝎子火锅其实是北方地区最受欢迎的一种特色火锅,羊蝎子其实就是羊的脊椎部位,虽然肉不是很多,但将它熬煮而成的浓汤真的非常鲜美,先将羊蝎子吃完之后,用它浓郁汤底来涮其实食材吃,真的非常鲜美可口。

第二个,潮汕牛肉火锅
牛肉火锅是潮汕地区最有名的一种特色火锅,它的汤底完全是用牛骨熬制而成的,闻起来就非常鲜美浓郁,而牛肉火锅主打的菜肴就是各种鲜美的牛肉,将大片牛肉在骨汤中涮一下,吃起来既爽滑又软嫩,简直好吃到想哭!

第三个,菊花火锅
菊花火锅则是所有火锅中最奇特的一种,而且只在江浙一带才有的吃,这种菊花火锅主要是用鸡汤搭配鲜嫩的菊花熬煮而成的,等菊花清香渗入汤内后,再把各种食材放进去涮着吃,吃起来真的非常清香可口,越吃越香!

第四个,东北酸菜火锅
大家都知道东北的冬天是出了名的冷,所以东北人特别喜欢吃这种暖和的炖菜和火锅,而这种酸菜火锅则是东北地区特有的一种火锅,其实就是先将东北酸菜搭配五花肉、血肠一起慢煮,然后一边在吃酸菜的时候一边再放入各种食材,最后吃起来有一种乱炖的感觉。
不知道大家有没有吃过这些特色火锅?想吃的不妨可以亲自去品尝一下!

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