家常版本的疙瘩汤怎么做

十里春香

主料鸡蛋2个
白面适量
方法/步骤

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  取适量的面粉，边加水（一点点的加）边搅拌，一直到均匀的疙瘩状
  
  
  
  
  
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  锅里倒油。葱蒜姜末爆香，放入西红柿
  
  
  
  
  
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  加入适量的生抽和盐
  
  
  
  
  
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  西红柿翻炒出汁后，倒入一升水
  
  
  
  
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  煮开后，将提前准备好的面疙瘩倒进去
  
  
  
  
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  面疙瘩煮熟后，倒入鸡蛋，大约煮几分钟的可以出锅，出锅后撒上香菜
  
  
  
  
  
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