牛骨汤面

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  准备一块儿牛大骨 就是腿部的，锅里放水 放骨头熬，记得取掉肉末，加少许盐，吧西红柿和洋葱切碎放锅里 小火炖。
  
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  熬汤的时间可以准备一下面，按个人需求揉面，再擀面皮。
  
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  面的薄度要适当。
  
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  小火慢炖3个小时后 加恰麻古，姜片切碎一起放进来，再煮十分钟，再把骨头捞出来。
  
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  把面片切成方形片片。
  
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  面片下锅小火煮5分钟 调味 ，汤面就做好了。
  
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  来来，洒点盐水 啃骨头 吃骨髓了。
  
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  还有一万热腾腾的汤面 好美味 你们也做下 很有营养哦。