家庭自制营养健康小咸菜

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  现在市场上最便宜的蔬菜当属圆包菜了，虽然便宜，可以营养不少哦。拿一颗新鲜的包菜，手撕成小片，洗净，晾干水分（可以提前就洗好哦）。
  
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  姜、蒜剁碎备用。
  
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  辣椒切成小段备用(我家爱吃辣，不爱吃辣的朋友少发哦，有点味道就可以)。
  
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  把辣椒、姜末蒜末放入撕好的包菜中。
  
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  锅中放少许油，烧热，趁热直接浇到辣椒和包菜上，然后滴一些花椒油味道更好哦（我家的花椒油也是自制的，锅中放油，把花椒放里炸一下，静置一会，把花椒捞出，就可以了）。
  
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  把做好的咸菜密封好，这样更加入味哦，每天早餐拿出一些，随吃随拿，非常方便。