夏天養生要以「養心」為主(圖

s05 · 发表于 2018-6-13 14:40:24

2018-06-1305:00

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立夏後容易煩躁不安，養生重視靜養，不要大喜大怒。飲食則重清淡、粗糧，要多吃蔬果，綠色蔬菜、綠豆、芝麻、洋蔥都是很推薦的食物。

夏天，炎熱的天氣常令人食慾不振，身倦肢軟，做任何事都提不起勁，中醫師表示，夏天屬火，火氣通心，加上氣溫炎熱，汗液外洩，容易耗傷心氣，令人煩躁不安，在這個節氣裡，只要做到以下這幾點就能養生。

夏天養生4個方法

1、適量吃酸

夏天飲食應增酸減苦，以補腎助肝、調養胃氣為原則，飲食盡量清淡，多吃蔬菜、水果、粗糧等易消化、富含維生素的食物為主，大魚大肉和油膩辛辣的食物要少吃。檸檬汁和水果是不錯的飲品。

2、每天午睡20分鐘

立夏後，晝長夜短更明顯，此時順應自然界陽盛陰虛的變化，睡眠方面也應「晚睡、早起」。適當午睡，可以保證一天飽滿的精神及充足的體力。

3、補充護心食物

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西紅柿等紅色食物，非常適合夏天食用。（圖片來源：AdobeStock）

立夏養生注重養心，中醫所說的「心」，除了心臟外，還包括心理，夏季養生就等同養性，戒怒戒躁。飲食可多吃紅色食物，包含紅棗、西紅柿、胡蘿蔔、紅豆、葡萄柚等。

4、少吃寒涼食物

夏熱，冰涼食物特別受歡迎，腸胃功能較弱者，吃了剛從冰箱中取出來的水果、飲料，腸胃受到強烈的低溫刺激後，容易導致生理功能失調。食物取出後最好先放置一會兒回溫再吃。

夏日適和吃的食品

1、百合豬心湯

一到夏季，很多人睡眠質量都會下降，這個時候就需要吃點百合。《神農本草經》中記載鮮百合具有補中益氣的作用，能夠安心養神，潤肺止咳。

豬心中含有的蛋白質、硫胺素、核黃素等營養成分，具有養心補血、安神定驚的功效，對於失眠多夢患者具有很好的作用。將百合與豬心同煮，既不會太過油膩又能滋補身心。

2、芹菜萵苣

夏季到來，很多人沒有胃口，這時候不妨吃點清爽的涼拌菜。芹菜、萵苣等都是簡單易得的家常食材，芹菜中含有較多的黃酮類化合物，能夠起到保護心腦血管的作用，還含有揮發性芳香油，能夠增進食慾。萵苣中鉀含量高，能夠減少對心房的壓力，對高血壓、心腦血管疾病患者有好處。此外，它還能助人睡眠。

3、腰果炒蝦仁

夏季養心應多吃堅果類。腰果具有補腦、補腎、健脾的功效，腰果中含有的維生素和微量元素，可以軟化血管、預防心腦血管疾病。腰果中含有油脂，可以起到潤腸通便的作用。蝦仁的口感清淡爽口，營養豐富，易於消化，很適合夏季食用。