法式吐司卷

海上繁花

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“快手 美味 法式风味”

食材明细

• 红肠适量
• 香蕉适量
• 鸡蛋适量
• 吐司适量
• 沙拉酱适量
• 盐适量
• 橄榄油适量
  

• 咸甜口味
• 煎工艺
• 十分钟耗时
• 简单难度
  

法式吐司卷的做法步骤

• 
  
  1
  
  将吐司去边；
  
• 
  
  2
  
  香蕉、红肠切去两头与吐司等长；
  
• 
  
  3
  
  在吐司上涂抹好沙拉酱将香蕉和红肠卷入；
  
• 
  
  4
  
  卷好的吐司卷表面蘸一层鸡蛋液；
  
• 
  
  5
  
  平底锅中放少许油加热后将吐司卷放入，煎至金黄色配合番茄酱即可食用。
  
  

小窍门
卷完香蕉、红肠后用力捏紧吐司，使其固定不易散开。在锅中煎的时候先煎吐司卷底部，然后再翻面煎制。
使用的厨具：平底锅