[转帖]打工记

忧愁河

很久以前，听说过很多在国外打工的故事，自己却还没有去打过一天工。
为了挣点钱，我决定去打工。

为了找工，我在网上得到一些招工的信息，比如外卖店需要收银员或厨房工，或是某个中国餐馆需要女招待。然后是到本市的一个中国店去看广告，看有没有合适的空缺。最后是请朋友介绍有没有合适的工可以做。用电话黄页也试过几次。

第一次，得到一个外卖店老板的通知，问我是否可以去他那里先看看。那天，我去了，天还下着点小雨，路不熟找了好远花了快两个小时才找到他的店，叫中国红宝石外卖店，老板是个北京人四十岁出头，先问我以前做过没有，现在在干什么，结婚没有等等，我说我会好好干的。后来他说，好吧，叫我下一个星期三再来试一试，我问他是否可以当天试一试，他说那天不忙的，还是改天再试。然后说我可以走了。本来准备去接着试一试的，后来正好认识一个在里面打工的人，他说老板实际上是要找老婆，每天换不同的女士去见面，都是叫该天再去试一试，他想多看看再决定。知道这个后，我马上和他联系了，说感谢他的面试机会，我不能去了。电话里他似乎有些惋惜，但是我不会去的，即使他决定要我干活的话。

第二次，我在中国店抄了一个电话号码，说需要楼面，就是女招待，我打了电话给老板，他说正好有一个人那天不能去，叫我当天六点钟以前赶到。我说好，放下电话，一查地图，才知道这地方很远，是在郊外的一个富人区，相当于另外一个城镇了，而且我不知道如何作公共汽车去。我到 IT 中心查了快两个小时，最后还是没有查到公共汽车的信息。然后我打电话给老板，说自己找不到来的路，看来只有取消，老板很急，他们都是开车的，所以也没有做过汽车，不知道是坐几路。正好有一个在哪里打工的一个女孩在老板旁边，说是作 53 路。然后我赶快跑到车站，错过了一班车，多等了一个小时，终于坐上了去打工的路。还好，正好司机听说过这个餐馆，很高兴的给我指了路，下车后我又狂跑一阵，看到餐馆，进去，已经比要求迟到了五分钟。老板娘在柜台，我想他们不会说普通话，所以用英语和她说我的名字和来意。出乎意料，她普通话很好，安排我吃饭换衣服，并安排一个经理人教我熟悉座位和一切情况。那人说的英语特快，而且不说任何一个字的中文，还好我有好的英文底子，在很快把握了所有的信息。那天的客人，多得都在等座位。我负责点饮料和送餐收餐，还有不断问客人是否有其它的要求。另外，要在吧柜后的小间清理残留的酒杯，并且给客人备英国茶和中国茶。时间飞快，马步停蹄的在厨房，客人和吧间来回穿梭， 8 个小时后，终于结束，老板让大家一起吃饭，老板娘给我算了钱，是三十五英镑，她笑着说，因为我来晚了，所以给我少一点。我很满足，这是我第一次在国外挣到的钱，不管多少，都觉得已经很好了。后来证实，这是我挣钱最多的一次。老板开车送我们一起打工的人回家，并排人送到了我的门口，这是他们的习惯和规矩。这次打工的感觉很好，虽然很累，但是很满足。后来老板大电话来，因为太远，问我是否可以和他们的其它员工住在一起，不用交房租，作全职，每天做。我因为希望离学校近些，所以放弃了这个机会。

忧愁河

打工记

第三次，是网上的广告，一个很近的餐馆需要女招待。我电话联系，说自己做国女招待，老板娘很高兴，叫我马上去试一试。我买了来回的电车票，顺利找到了那家餐馆，老板立即叫我帮忙送餐收餐，并交代他们的规矩方圆等等，并叫我给客人服务。老板娘很精明能干，很节约和算计，里面的打工的人都是面色发黄心情压抑的，而且老板和老板娘不断骂人，打工的不断给他道歉。我知道我不会去了。我受不了。三个小时后老板娘突然说，你现在可以走了，以后每个周四和周五来上班，没有和我所待遇的事情。也没有付我当天的工资。当时是晚上快十点钟，我去的时候没有吃饭，肚子很饿，第一没有想到她会叫我干活，而且不付钱给我，其次没有想到她们不给我吃饭。为了珍惜这份来之不易的工作，我走了。外面的路已经是漆黑一片，而且秋雨绵绵，这里的天气就是这样的。感觉自己象电影里面描写的失意的寻找工作的人们，在接头徘徊。好容易到了电车站，等了半小时，作上了会宿舍的车。脑里梦里，还是找工打，到处是湿湿的冷冷的，带着冬天的雨和我软弱的眼泪一次一次告诉我自己，我很无能。
第四次，是一个朋友的朋友介绍，正好一个外卖店的老板的收银员突然辞职了，所以着急找人，介绍我去问问英语任何，数学如何，我所还行。当天就开始干了。是接电话订单，记下电话号码和客户地址，菜名，菜对应的号码和价钱，算出总价格，送到厨房。电话不停的响，几乎没有停过，柜台上的客人不断的来点餐，我还得想他们收钱找钱，到厨房送单和取餐。每天下午三点我就得走路到客运中心坐车，四点可以到店里，然后是给老板包餐，准备晚上的东西，有时老板娘叫我给他们带小孩。然后老板娘会给十分钟的时间给我吃饭，这时，往往电话已经开始响了，需要接单。我一生中吃饭最快的就是在打工的外卖店，平时没有压力。那时又饿有又急，再烫的东西也得往肚子里咽。每天打烊后，得按老板娘的要求查门窗的玻璃，柜台的金属柜，墙壁和地板，然后是厨房的地板。最后老板会送我回家，给一份宵夜和工资。每天的工资是二十五英镑，去上班的路费自己负责。有一天，我正好去洗手间，老板娘正在翻我的包，里面有我的一切证件，她当时正在看我的警察注册证，上面有我的身份，出生年月日，婚姻状况和签证的有效期。她看到我进去，她反应特别快，说，刚才他们的小孩不懂事，乱翻我的包所以东西调出来了。我当时信了她。

忧愁河

打工记

在这里，没有开心过，但是我需要钱，暂时还没有更好得别的出路和办法。打工的时候，我常常想起以前看过得一部中国老电影，一江春水向东流，好想流泪，想想在国外每个人的艰辛，无法和国内的亲人诉说，打工的滋味，让我对国外的生活体验更深。
但是，打工的确让我经受了彻底的一次身体和精神的洗礼，无论我曾经是什么，将来是什么，现在我都得干，还得干下去。这个工作很多人想做，很多人也在等钱挣，等钱花。再大的苦，我还得扛下去。没有吃不了得苦，没有什么可以把我再精神上再打垮。如果谈到面子和架子的话题，我想，现吃饱肚子后，再悠雅的谈论比较好些。

从此，我坚强许多了，也谦虚了许多。我没有怨言，要怨，只能怨自己无能。

明天的确会更好的，我们需要希望继续我们的生活。

希望，总是一个美好的梦，能有梦想，只要每天去做，相信一定会实现的，这是唯一的信念和支柱。

我唯一知道的是，我不会永远干这样的工作的，过了这一关，一切都会好的。

这也是一个美好的希望。还有最后三个星期，我就会结束这段打工生涯，永远的结束，希望不会再从新开始

忧愁河

我是怎么打工的

如果你问我打工的时候我做什么
让我来告诉你

周五和周六下午三点钟，从住的地方走路约半小时到本市的客运中心坐车，本来是有公共汽车到客运中心的，不过我这一年以来小气并且节约惯了，所以省了二十便士，虽然走路要半小时，虽然在国内时出门就打的。

坐上 42 路车后，约半小时后才到打工的小镇，下车后走五分钟到店里。确切的说是到厨房，然后换衣服，是夏天的大衬衣，一年四季不变的夏装，没有国内的线条，宽宽大大，差不多可以到达膝盖。

然后是干活，我刚刚开始打工时，老板娘叫我带她的四岁多的一个哑巴孩子，一个小时，小孩倒是很喜欢我，就是只会叫唤。我没招。

后来老板娘干脆叫我下厨房了，包虾片，切蘑菇，切洋葱片和丝儿，洗碗，等等。

然后给十分钟的时间吃饭和上洗手间，因为五点开始到夜里两点都不能访问洗手间了。我得不要喝多了开水才行。否则，自己忍着。

五点不到，电话铃声开始大作，客户喜欢在同一个时间准时点单订餐，我怀疑他们约好了和我作对的，让我忙个不停。我要微笑向他们问好，问地址，电话号码，吃什么开胃小菜，什么主菜，再配什么饭，我得写下菜单上的号码，而不是菜名，列出单价和总价，再加上司机按不同地点的送餐费用。

电话会持续五个小时，到十点钟时，所有的客户又约好了在同一时间里酒饱饭足，打进来的电话大大的少下来。

这时老板娘叫我用苏打水擦桌子，柜台，墙和玻璃门窗，约半个小时。

然后哪些在酒吧里喝酒快喝完的客户又开始同事打电话订餐了，这里的酒吧按法律是十一点得关门的，但是，门是可以关的，生意照做，只是关着门做。

这时来的酒鬼最多，男女老少，美丑的男女都有，大多数已经站不太稳，这时的英语是最难懂的，因为他们半梦半醒，加上口音，还有我是老外，我得一再确认，尽管常常他们记不得点过些什么。

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我是怎么打工的

这时点 FISH&CHIPS 的人最多，这个时间却要得更久些，因为老板娘怕买不完，所以都是现做。醉醉的客人会和我说胡话，有一个人居然说他爱我，我从来没有见过他。大多数客户会说我美丽。一般都称呼我 SWEATHEART ， LOVE 或 DARLING ，英国人喜欢见每个人都这样称呼，甚至男人和男人之间也这样称呼，我在公共汽车上亲耳听到的。不过听说在伦敦就好一些，不会太肉麻。我也习惯了，开始还真因为自己很美丽，心情大好，听多了竟自己怀疑起自己是否真的的美丽来了。
很想知道他们称呼老婆会不会更肉麻，这个问题一直没有敢问过他们。

对付他们和取悦老板的的办法是回答，我只懂英语的菜名，其它的英语都听不懂，实在没招时我就用中文和他们答话，他们会一脸茫然，仿佛到了中国，一窍不通。然后就绝望了，死了想和我继续说话的决心和希望。同时也达到了老板不让我和客户多说话的目的，不至于被炒尤鱼。

快到夜里一点的时候，按老板的吩咐，拔掉电话线，换掉门口的 OPENING 成 CLOSING ，我开始拖地板。

柜台的地板和厨房的地板都是我的地盘，地盘还不小，看来老板和老板娘真重用我。外卖店的地板是油做的，一生中我也是第一次和最后一次拖这么脏的地板了。

最后是擦厨房的台子。苦干一个小时。用洪水抢险的精神，争分夺秒，奋不顾身。

完了的时候是夜里两点钟。如果老板和老板娘说我可以换衣服了，证明他们对我每天的工作有了总结性的发言了。

忧愁河

我是怎么打工的

这时，我最需要的往往是洗手间，在三楼，我的上帝，他们应该把洗手间搬到一楼来，不过一楼是柜台，可能客户受不了，二楼是厨房，可能老板和老板娘嫌味道不好。
最后是下来领工资，点头给老板和老板娘道谢。我每天给他们做四个小时的义务工，因为老板的菜单上的营业员时间是下午五点到晚上十二点，他们按菜单上的时间付我工资，看来还是文字性的东西最有据可查，最有说服力。坐公共汽车自己付车费，两镑车费，还剩下二十三英镑。算计着回国的时候给家里的人买什么礼物好，如何才拿得出手。自己却几乎不买东西。不过还好了，活着是最容易的事情了，在外国是不会饿死的。空气又新鲜，感冒都很少。多少人还在国内背单词考英语准备出国呢。

老板会开车送我回家，因为夜里已经没有如何公共汽车了。

回到宿舍，又饿还冷，还瞌睡，常常不想洗澡就上床睡觉了。躺在床上，却怎么也睡不着，想着明天要做的种种事情。第二天是起个大晚，洗一个大澡，早餐午餐一起吃。

打工的时候，我最喜欢和希望下雪，这样，很多富人区因为住的远被雪盖住了，司机得车过不去，没有办法送餐，客户没有办法来取餐，他们只好自己在家慢慢做饭了。我可就轻松了，在柜台里看窗外的冬天里的大雪飘飘，增加一点打工的美感。

我好象是希望老板没有生意似的，思想不太好。我自己先检讨为好。不过雪也不是天天下，老板倒闭了我的饭碗也该丢了。还是希望老板生意兴隆才行。

柜台里有摄像头，老板和老板娘随时都知道我在干什么。他们交代过，不准看书，除了点餐的时候，不准和客户说话，如果客户问如何问题，就说不知道。

所以很多人觉得我很傻。傻有傻的好。有时觉得傻子的快乐才真是多呢。傻的时候什么痛的感觉都没有了。

还有两个星期，我就不打工了，因为我不用再打工了。想起来，生活有了希望，有了盼头了。好开心。

还没有等我辞职，两个星期前就有人在等我这个工呢。我要继续珍惜这分来之不易的工作。

等老了的时候，看看今天的帖子，一人生一笑之。