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宁波菜,能叫出几个?

16#
发表于 2015-6-11 20:53:17 | 只看该作者
单枪匹马 发表于 2015-6-11 08:12
问答题要求回答的是菜名,不是材料。

我看着都跟半成品似的

那个赛螃蟹是菜名,但哪都有啊。我又不需要象P56那样放狗找  
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17#
发表于 2015-6-11 20:54:11 | 只看该作者
费老 发表于 2015-6-10 23:20
那个炝莲菜,是很好的下酒菜,尤其喝白酒时,一个它,再来个芹菜拌豆腐干,爽口的不得了。。。 ...

就是,酸辣口,简单,好看还香
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18#
发表于 2015-6-11 20:57:20 | 只看该作者
5 past 6 发表于 2015-6-11 08:24
年糕是长条的,
切出来象是压扁的椭圆形。

江浙一带的年糕,以前都是家里的男地主亲自做,有长工的都不用,做啥样都有吧
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19#
发表于 2015-6-11 21:38:52 | 只看该作者
默存 发表于 2015-6-11 20:57
江浙一带的年糕,以前都是家里的男地主亲自做,有长工的都不用,做啥样都有吧  ...

本人年幼时记得家里也经常买年糕,
农民扁担挑进城来卖,
新鲜年糕还常常飘着泔水的馊味,
但形状只有一种,
就是本人形容的那一种。


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20#
发表于 2015-6-11 22:00:26 | 只看该作者
5 past 6 发表于 2015-6-11 21:38
本人年幼时记得家里也经常买年糕,
农民扁担挑进城来卖,
新鲜年糕还常常飘着泔水的馊味,

这个本人比较孤陋寡闻, 看,年糕还可以是这样的
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21#
发表于 2015-6-11 22:15:20 | 只看该作者
默存 发表于 2015-6-11 20:53
我看着都跟半成品似的

那个赛螃蟹是菜名,但哪都有啊。我又不需要象P56那样放狗找   ...

的确像半成品。
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