家庭版“天津煎饼果子”

陈小晓

草色新雨 发表于 2015-3-20 16:13
我就是懒…………………………………………

周日我准备在朋友面前大展身手，有兴趣的可以来凑热闹哦。

陈小晓

草色新雨 发表于 2015-3-20 16:13
我就是懒…………………………………………

请问靓女，帖子被＂编辑采用＂是啥意思呢？

51论坛管理

陈小晓 发表于 2015-3-20 23:20
请问靓女，帖子被＂编辑采用＂是啥意思呢？

应该是原来的被推荐到首页去了的意思~~

51论坛管理

陈小晓 发表于 2015-3-20 23:17
周日我准备在朋友面前大展身手，有兴趣的可以来凑热闹哦。

哎呀，十分的有兴趣啊，可是周日正好约了朋友，可惜可惜了~~~下次有机会一定去学！！尤其是我老公，特别想学，哈哈哈~~

陈小晓

草色新雨 发表于 2015-3-21 08:57
应该是原来的被推荐到首页去了的意思~~

哦，谢谢了，我还以为周报用呢，因为这里的照片都是缩小的照片。

陈小晓

草色新雨 发表于 2015-3-21 08:58
哎呀，十分的有兴趣啊，可是周日正好约了朋友，可惜可惜了~~~下次有机会一定去学！！尤其是我老公，特别 ...

嗨，真是错过了，不过做法很简单的，就是准备工夫比较多。下次一定提前告诉你。

太阳雨:)

陈小晓 发表于 2015-3-21 09:53
嗨，真是错过了，不过做法很简单的，就是准备工夫比较多。下次一定提前告诉你。 ...

现在排队会不会太迟了，果子饼满好吃的

ariel.c

云高天阔 发表于 2015-3-20 21:24
我这问题问得忒不严谨，怎么能忘了还可以买啊？

买来的开味，DIY的开心，怎么吃都开怀，只求别哒哒滴长肉，哈哈哈～

大医精诚

俺们内当家的也做过，味道不错。过去，中国北方农村经典的是小米面、豆面、面粉合在一起，口感比较好。用绿豆面嘛，比较少。

紫黄

前几天嘴馋，特地除去买煎饼果子，$3.99+tax.

小牧

请问大厨：烙煎饼的时候怎样才能防止粘锅底呢？

陈小晓

大医精诚 发表于 2015-3-21 13:10
俺们内当家的也做过，味道不错。过去，中国北方农村经典的是小米面、豆面、面粉合在一起，口感比较好。用绿 ...

听说老天津人喜欢吃用绿豆磨的粉浆加米粉混合做的饼，因为有绿豆的清香。我不是天津人，因为学做这款地方小吃上网查看了一些资料。谢谢好朋友分享交流。祝周末愉快！

陈小晓

紫黄 发表于 2015-3-21 19:28
前几天嘴馋，特地除去买煎饼果子，$3.99+tax.

是呀，这东动很贵滴，自己做虽然麻烦，不过很享受过程。谢谢好朋友。

陈小晓

小牧 发表于 2015-3-22 08:01
请问大厨：烙煎饼的时候怎样才能防止粘锅底呢？

谢谢牧牧，凡是煎饼最好用平底不粘锅，如果不粘锅旧了可以先在锅盘上抹少许油。中火哦。

红 豆

陈小晓 发表于 2015-3-22 11:19
谢谢牧牧，凡是煎饼最好用平底不粘锅，如果不粘锅旧了可以先在锅盘上抹少许油。中火哦。 ...

亲爱的，我的为什么不成片，发散呢，怎么办呢