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楼主: 黄真真
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轰轰烈烈展开发酵粉运动!

 
61#
发表于 2015-1-15 00:14:36 | 只看该作者
猪要站在风口上才能快速吹大
竹本小川 发表于 2015-1-15 00:07



    烤乳猪啊?????
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62#
发表于 2015-1-15 00:35:27 | 只看该作者
烤乳猪啊?????
maobei 发表于 2015-1-15 00:14



    腊乳猪也可
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63#
发表于 2015-1-15 01:43:57 | 只看该作者
烤乳猪啊?????
maobei 发表于 2015-1-15 00:14


俺最喜欢吃烤乳猪了。
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64#
发表于 2015-1-15 10:48:37 | 只看该作者
这几天一直追武媚娘传奇,波涛不见了,甚觉遗憾!里面的皇子魏王心有欲求不得,一天到晚觉得饿不停地吃。我看着好玩。其实吃,有时还是一种心理需求。
黄真真 发表于 2015-1-14 22:45


波涛又回来了

http://mp.weixin.qq.com/s?__biz= ... isappinstalled=0#rd
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65#
发表于 2015-1-15 11:12:23 | 只看该作者
众志成城!为了以身作则,从自身做起,俺买了100斤面粉,以实际行动响应毛老师的发酵粉运动!
如今我的脸都像在二度发酵中.........

同学们,还等什么?轰轰烈烈任性一把吧!!至少有发粉为凭,有面粉做证!

公婆不离家,我们半夜蒸包子吧!让午夜的庭院充满了热气腾腾的包子香~~
黄真真 发表于 2015-1-14 22:16


做好发酵粉最大的要点是“保温”,最好是“恒温”,再加上合适的“湿度”。

因此建议,把面粉、酵母、水等按比例吞进肚子,装入胃里,可以达到上佳发酵效果。:rolleyes:
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66#
发表于 2015-1-15 11:43:02 | 只看该作者
哈哈,全体动员蒸包子今晚。。。笑死我了
黎丽 发表于 2015-1-14 23:39



   新出锅的包子来了!

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67#
 楼主| 发表于 2015-1-15 16:31:25 | 只看该作者
新出锅的包子来了!
伊莎贝卡 发表于 2015-1-15 11:43



    你你你!我如果能蒸出这样的包子我得买200斤面粉
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68#
发表于 2015-1-15 17:22:03 | 只看该作者
新出锅的包子来了!
伊莎贝卡 发表于 2015-1-15 11:43


哎呀呀,暖暖,你这包子馋人,蒸的真好!(y)
昨晚大家喊了一晚上也没蒸出包子,你这不声不响的包子端出来了。:-D
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69#
发表于 2015-1-15 21:08:51 | 只看该作者
众志成城!为了以身作则,从自身做起,俺买了100斤面粉,以实际行动响应毛老师的发酵粉运动!
如今我的脸都像在二度发酵中.........

同学们,还等什么?轰轰烈烈任性一把吧!!至少有发粉为凭,有面粉做证!

公婆不离家,我们半夜蒸包子吧!让午夜的庭院充满了热气腾腾的包子香~~
黄真真 发表于 2015-1-14 22:16
我最近一年也经常吃面食,主要是馒头 包子 饺子,因为带饭盒方便。用面包机发面也很容易。我的面粉多是Costco 的。
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70#
发表于 2015-1-15 22:10:52 | 只看该作者
新出锅的包子来了!
伊莎贝卡 发表于 2015-1-15 11:43

又馋我了?这觉也睡不安了啊?夜里做梦吃包子了。
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71#
发表于 2015-1-15 22:11:05 | 只看该作者
馋到了,明我也买五袋面,五袋发粉,五头猪,我就不信我做不出高大上的包子来
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72#
发表于 2015-1-15 22:11:50 | 只看该作者
做好发酵粉最大的要点是“保温”,最好是“恒温”,再加上合适的“湿度”。

因此建议,把面粉、酵母、水等按比例吞进肚子,装入胃里,可以达到上佳发酵效果。
紫黄 发表于 2015-1-15 11:12

真聪明!
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73#
发表于 2015-1-15 22:59:58 | 只看该作者
建议你们肉馅里面加个鹌鹑蛋
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74#
发表于 2015-1-15 23:04:05 | 只看该作者
建议你们肉馅里面加个鹌鹑蛋
竹本小川 发表于 2015-1-15 22:59


为什么
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75#
发表于 2015-1-15 23:14:54 | 只看该作者
为什么
默存 发表于 2015-1-15 23:04



    好吃啊
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