吃板栗啦，刚出锅的！

黎丽 · 发表于 2014-12-16 20:17:40

好的，哪天去超市买来煮。
designer/draft 发表于 2014-12-16 19:36

煮的容易做，最主要的是容易剥皮。

designer/draft · 发表于 2014-12-17 22:03:23

煮的容易做，最主要的是容易剥皮。
黎丽发表于 2014-12-16 20:17

真的？！我一直还想问好不好剥呢！你说到我心里了！

黎丽 · 发表于 2014-12-17 22:16:38

真的？！我一直还想问好不好剥呢！你说到我心里了！
designer/draft 发表于 2014-12-17 22:03

新收的栗子一般不容易剥皮，很护皮的，水煮的就好一些。

designer/draft · 发表于 2014-12-17 22:26:50

新收的栗子一般不容易剥皮，很护皮的，水煮的就好一些。
黎丽发表于 2014-12-17 22:16

是的，我一直就很怕剥栗子！

designer/draft · 发表于 2014-12-17 22:28:06

是的，我一直就很怕剥栗子！
designer/draft 发表于 2014-12-17 22:26

其实刚从树上打下来的也很好剥壳。

黎丽 · 发表于 2014-12-17 23:54:53

其实刚从树上打下来的也很好剥壳。
designer/draft 发表于 2014-12-17 22:28

是吗？
外壳容易剥，栗衣很难剥的。

designer/draft · 发表于 2014-12-18 21:51:56

是吗？
外壳容易剥，栗衣很难剥的。
黎丽发表于 2014-12-17 23:54

刚从树上打下来的，里面皮也很好剥。

黎丽 · 发表于 2014-12-18 22:11:07

刚从树上打下来的，里面皮也很好剥。
designer/draft 发表于 2014-12-18 21:51

想起来了，好像是的，我捡过栗子，边捡边吃。:-D

但是现在买来的新鲜的怎么不好剥皮呢？是品种的问题？

designer/draft · 发表于 2014-12-18 22:22:21

想起来了，好像是的，我捡过栗子，边捡边吃。

但是现在买来的新鲜的怎么不好剥皮呢？是品种的问题？
黎丽发表于 2014-12-18 22:11

可能还是时间问题，因为从打下来到你买到家，不知要经过多长时间呢。我小时候跟随父母下放到山区，在学校劳动课经常出去采药材，秋天老师看不见时就去打毛栗（比板栗小，但味道一样），那时不觉得皮难剥，而且生的也很好吃。

黎丽 · 发表于 2014-12-18 22:25:48

可能还是时间问题，因为从打下来到你买到家，不知要经过多长时间呢。我小时候跟随父母下放到山区，在学校劳动课经常出去采药材，秋天老师看不见时就去打毛栗（比板栗小，但味道一样），那时不觉得皮难剥，而且生的也很好吃。
designer/draft 发表于 2014-12-18 22:22

没捡过小栗子，但我知道小栗子很好吃，有时有卖我也买。

黄真真 · 发表于 2014-12-18 22:34:54

生吃栗子有吃生地瓜的口感和甜度。

剥皮太难了！看你们说得我都难得生惧了，栗子烧肉还是算了吧，直接红烧肉就好。

黎丽 · 发表于 2014-12-18 23:25:51

生吃栗子有吃生地瓜的口感和甜度。

剥皮太难了！看你们说得我都难得生惧了，栗子烧肉还是算了吧，直接红烧肉就好。
黄真真发表于 2014-12-18 22:34

有卖剥好的，你可以买来直接用来烧肉。