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爱吃甜食的同学看过来。。。。。 最昨晚看帖备受诱惑,于是发面做芝麻饼,初次尝试,重在口味,外形皆可忽略。呵呵! 不过口味那是好吃的没法说,香脆甜润,一口咬下,满腮溢香! 黄真真 发表于 2014-10-1 22:26
哇,刚刚吃完包子,看到你的糖饼又流口水了!好吃,顶一个!! 伊莎贝卡 发表于 2014-10-1 22:40
惦记一整天了你的芝麻糖饼,太诱人了! 糖馅里不加点面粉吗? 黎丽 发表于 2014-10-1 22:46
谢谢真真的馒头!做的很不错啊!看上去面发的很好。 黎丽 发表于 2014-10-1 22:47
没有啊,要放吗?我从来没做过也没看过食谱,都是看着别人的图想象出来的。 黄真真 发表于 2014-10-1 22:49
还是比不上你的包子。无论色泽还是弹性度或者形体。 黄真真 发表于 2014-10-1 22:51
我没做过红糖馅的饼,白糖是要参些面粉的,要不然白糖加热后会流很烫的,会烫坏口腔的,参面粉就不会了。 黎丽 发表于 2014-10-1 22:54
看上去色泽和弹性差不多啊。 黎丽 发表于 2014-10-1 22:56
这样啊。。。又学了一招。谢谢黎丽! 放了面粉会影响口感吗?我不喜欢吃甜食,很少放糖。但比较起来更喜欢红糖,觉得香。白糖据说是没有营养的,不好。 黄真真 发表于 2014-10-1 22:58
我那个是ps过的,现在我都有ps强迫症了。看到不尽人意的光泽色度,不让我P一下,我那是很煎熬的。刚才差点把那堆肥都ps了!想想自己都发笑!都快美化到垃圾上去了!! 黄真真 发表于 2014-10-1 23:01
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