情调咖啡----维也纳咖啡（Viennese）及其他

老猫

　　特色：是奥地利最为著名的咖啡，以浓浓的鲜奶油和巧克力的甜美风味迷倒了全球人士。雪白的鲜奶油上，洒落五色缤纷的七彩米，颜色非常漂亮。适宜早晨饮用。

白衣公子

没错。去年在维也纳，我这从不喝咖啡的也被迷了一把。但现在想起来，估计主要是四周穿流不息的美女起到了必要的烘托气氛的作用。 :slobber:  :slobber:

老猫

情调咖啡 ---- 卡布基诺咖啡（ Cappuccino ）

特色：充分洋溢南欧风情的浪漫咖啡。上面一层起泡的鲜奶（或鲜奶油），可温和意大利咖啡的强烈浓苦，使其口感香醇，是当今最为流行的特色咖啡。适宜下午饮用。

老猫

情调咖啡 ---- 意大利特浓咖啡（ Espresso ）

　　特色：浓郁香醇、刺激性高，能令人神清气爽。但味道非常浓烈，具有强烈刺激性，酒足饭饱之余来一杯，确有“夫复何求”的满足感！适宜下午饮用。

老猫

情调咖啡 ---- 皇家咖啡 (Royal Coffee)

　　如绅士般的气质，静静地在四周扩散，端坐一旁的我，禁止不住眩于你脱俗的深切幽中；什么是静谧？什么是高贵？什么是优雅？所有的答案，你都早了然于心。

配　　料：热咖啡一杯 方糖 1 块 白兰地适量

制作方法： 1. 将冲调好的热咖啡倒满于杯中。

2. 将一块方糖放于特制的汤匙上。

3. 再滴二到三滴的白兰地在方糖上。

4. 然后点火燃烧白兰地及方糖。使酒气减少。

老猫

情调咖啡 ---- 爱尔兰咖啡 (Irish Coffee)

　　特色：在热咖啡中倒入爱尔兰威士忌，在加上一层鲜奶油，酒香浓烈，适合男士饮用。很能提高饮用咖啡的乐趣与浪漫境界。

适宜夜晚饮用。

配　　料：热咖啡一杯 威士忌适量　砂糖二汤匙　鲜奶油适量

制作方法： 1. 杯中先加入二汤匙的砂糖。

2. 再加入一盎斯的威士忌。

3. 然后点火燃烧，使糖和酒溶于杯中。

4. 先将热咖啡倒入杯内，然后再加入搅打过的鲜奶油。

老猫

情调咖啡 ---- 欧雷咖啡（ Cafe Au Lait ）

　　特色：是法国最为著名的咖啡。号称能使人“晨起一杯，快乐一整天”，是营养与美味兼而有之的饮料，能使人精力充沛的迎接新的一天。

适宜早晨饮用。

老猫

情调咖啡 ---- 罗马咖啡（ Roma Coffee ）

　　特色：在热咖啡中加入兰姆酒，兰姆酒的烈性将热咖啡的香醇更为提升，可加快血液循环，劲道十足，具有提神作用。

适宜夜晚饮用。

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情调咖啡 ---- 墨西哥咖啡（ Mexico Coffee ）

　　特色：咖啡酒与咖啡充分混合，风格相近而益形醇厚，是最具传统风味的咖啡，充满了热情豪迈的气息，适合男性饮用。

适宜夜晚饮用。

微硬