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回复 冬日的暖阳 好贴!谢谢分享,收藏了。 弱弱的问一下,那个机器怎么调?朋友给了台机器,可我不知怎么操作,能指点一下吗? Grace906 发表于 2014-3-31 18:18
我家也有一个,开始的时候也十分兴趣。 买的时候就要一本配方了。 烤的时候一家都“四处飘香”,也算好吃。 可吃几次就觉得没劲了。 不如自己家发的面省事,还可以多写品种。如红薯,南瓜一起和面发,做包,馒头或煎饼。 多样吃不容易腻。 陆仁 发表于 2014-3-31 15:05
回复 冬日的暖阳 您能详细介绍您使用的面包机品牌、型号、使用方法....等等。 我一直想买,还没遇到一个明白人。 不做面包,就是搅面(合面)好使,也值得买。如您方便的话,请较详细介绍一下。 朋友多 发表于 2014-3-31 21:06
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2014-4-1 10:19 上传
操作非常简单,我做的是华人喜欢的吃的那种有点甜然后加了葡萄干。 高筋面粉:500g 干酵母:6g 白糖 :30g(喜欢吃甜的可以放多一点儿) 盐:少许 黄油:40g (也可以用菜油) 牛奶:340mL(或者水) 葡萄干:适量(喜欢吃可以多放一点) 鸡蛋:1个 把以上所有材料放入面包机,调好机器按下开关开始工作,三个小时之后,香喷喷的面包出炉了。。特别松软,超级好吃!我们家烤一个面包,四个人不到十分钟被吃光了。 冬日的暖阳 发表于 2014-3-30 22:53
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2014-4-13 09:33 上传
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按照你的方子,俺家领导出的成果,汇报一下 云高天阔 发表于 2014-4-13 10:33
看样子没那么松软,口感怎么样? 冬日的暖阳 发表于 2014-4-13 12:21
回复 云高天阔 还是云高善解人意,能看到里面,才知道好吃不。先赞一个。做的不错,切得好看会加分。 maobei 发表于 2014-4-13 11:33
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