• 实时天气:多伦多 28°
    温度感觉: 27°
  • 实时天气:温哥华 21°
    温度感觉: 23°
  • 实时天气:卡加利 28°
    温度感觉: 26°
  • 实时天气:蒙特利尔 24°
    温度感觉: 28°
  • 实时天气:温尼伯 24°
    温度感觉: 24°
查看: 275|回复: 0
打印 上一主题 下一主题

新西兰声明:恒天然乳清蛋白粉中细菌非肉毒杆菌

跳转到指定楼层
楼主
发表于 2013-8-28 22:43:07 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
来源: 解放日报
   
     闹了近一个月的恒天然“毒奶粉”风波被新西兰官方证实是一起乌龙事件。新西兰初级产业部昨日发布声明称,8月初恒天然乳清蛋白粉和婴儿配方奶粉中发现的细菌并非肉毒杆菌,而是普通的生孢梭菌对消费者的身体健康没有任何危害,恒天然CEO史毕根斯表示如释重负。

   
    污染事件是虚惊一场
   
    本月初,新西兰乳品业巨头恒天然集团生产并出口中国的乳制品被曝受到肉毒杆菌污染,引发全球对新西兰乳制品安全问题的担忧。
   
    新西兰政府官员周三表示,经过195次检测显示,此前曾引发消费者恐慌的恒天然问题乳品并未被肉毒杆菌污染,污染事件是虚惊一场。恒天然3批次乳清蛋白粉中的细菌为普通的生孢梭菌,而非高致病的肉毒杆菌。目前没有已知的食品安全问题与生孢梭菌有关,但含量过高的生孢梭菌有可能与食物腐坏有关联。
   
    这位官员还表示,此结果经过了国内外科研人员的考证,科研人员利用各种不同的方法测试,均得出肉毒杆菌呈现阴性的结论。检测“的地点除了新西兰的实验室,还包括在美国的实验室。这些权威的检测结果于周二晚送抵,并在周三接受了技术评估。”
   
    恒天然CEO如释重负坚信召回是正确决定
   
    新西兰初级产业部为恒天然“毒奶粉”风波“翻案”,这让处于舆论漩涡的恒天然公司如释重负。公司CEO在官网声明称,如果类似情景再度发生,还会做出相同的召回决策。
   
    恒天然CEO史毕根斯在声明中对检测结果如释重负,他认为恒天然的预防性召回举措是非常正确的。他表示,食品安全是恒天然公司的首要任务。“检测结果显示乳清蛋白粉中含有肉毒杆菌,我们不会掉以轻心。”
   
    史毕根斯说:问题被曝“的前几周着实令几个国家的父母感到忧心,我们的四个客户、我们的农场主和公司员工也为此不安。”“做为恒天然的CEO和三个孩子的父亲。我坚信在最初的预防性召回阶段,我们在关键的时刻做出了正确的决定。即使类似情形再现,我也将本着食品安全第一的宗旨做出相同的决策”。
   
    一波未平涨价潮又起
   
    经历了“毒奶粉”风波的戏剧性大逆转,这家世界上最大的乳制品供应商更加挺直腰板来涨价。恒天然集团8月27日宣布,将在2013-2014年提升4%的牛奶价格预期。据悉,该公司牛奶价格预期将提升0.3新西兰元,达到每千克7.8新西兰元,逼近了2010年和2011年的最高价格预期。
   
    恒天然集团主席约翰·威尔逊指出,目前的市场观念支持物价水平保持在历史最高水平,再加上销量剧增,由此推动了恒天然集团持续增加其价格预期。
   
    据悉,恒天然集团此次的价格预期增长将为新西兰乳业带来5亿新西兰元(约合人民币25.8亿元)的额外收入,并为该国经济新增40亿新西兰元(约合人民币206亿元)的收入,同比去年增长近2%。
   
    消费者质问这也能弄错?
   
    据新华社电 肉毒杆菌变生孢梭菌,“恒天然毒奶粉”事件上演了一出“神转折”。普通消费者不禁会问:这也能弄错?检测机构怎会摆出这么离谱的“乌龙”?
   
    新西兰奥克兰大学微生物学专家苏西·怀尔斯对媒体介绍说,这两种菌(肉毒杆菌和生孢梭菌)几乎是一样的,一些检测法根本无法分辨,唯一区别在于是否含有负责编码生成肉毒素的基因。
   
    此前,肉毒杆菌一词曾引起消费者对恒天然产品的极大恐慌。
您需要登录后才可以回帖 登录 | 免费注册

本版积分规则

快速回复 返回顶部 返回列表