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Khao San Road

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楼主
发表于 2013-8-11 09:38:04 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

Khao San Road

By 鸟一哥

Khao San Road Yelp的多伦多best restaurant 排名第二。号称是地道的泰国菜。

Khao San RoadDowntownAdelaide Street West,门脸很不起眼。这是网上顺来的一张门面照。


https://lh6.googleusercontent.com/-JiQiIfP1zlM/UgeVvS2pcJI/AAAAAAAAAKY/5x9owdO4aaI/s500/ksr.jpg


第一次试图去吃晚饭,卡着开门时间五点就到了,可是门口已经排起了长龙。饥肠辘辘的无奈,去了Ruth's Chris steakhouse。题外话Ruth's Chris steakhouse的牛排还不错。

近日中午约个熟人吃午饭。一人先到被告知人到齐了才能入座。这让我想起多年前在Montreal

Schwartzs
同样的牛器官。


https://lh6.googleusercontent.com/-SDQnykmzw5w/UgeVusXMmQI/AAAAAAAAAKQ/hAIDsAeHCeY/s640/IMG_00000069.jpg


炸豆腐,外焦里嫩,蘸上酸甜辣的调味汁,可谓美味。只是豆腐的味道无影无踪,像是缺少鱼味的炸鱼,或是炸速成的鸡块。


https://lh6.googleusercontent.com/-uXHcQ9dBUBI/UgeVu6yLNxI/AAAAAAAAAKc/5TmpzZ8Aqxo/s512/IMG_00000071.jpg


肉末盖浇米饭,炒肉末放了很多调料,有basil和辣椒,还有些不熟悉的东西。有些重口味地说。不过我不怀疑它的Authenticity。品味着仿佛闻到了曼谷Khan SanRoad街边夜市。


https://lh5.googleusercontent.com/-Od2gmj-nZ64/UgeVuXT06iI/AAAAAAAAAKU/87lD_xVAJyI/s512/IMG_00000070.jpg


炒米粉,有辣椒的辣味,有lime的酸味,有花生的香味,加上些泰式酱汁的味道。偏咸。泰式炒米粉就像广东馆子里的炒牛河是厨师的基本功之作。Khan San Road 的厨师想必是在曼谷夜市练过摊儿的。


总的说来,环境尚可,有些嘈杂。服务还说的过去,顾客多人手少因而等的时间稍长。食物不错,可称地道泰式街边美味。价格属中偏高。五分制得四分。





沙发
发表于 2013-8-13 10:49:36 | 只看该作者
回复 1# 鸟一哥


    泰国菜?没有咖喱啥的??感觉有点像泰国快餐店哦~~求细节~~
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板凳
发表于 2013-8-13 17:51:08 | 只看该作者
回复  鸟一哥


    泰国菜?没有咖喱啥的??感觉有点像泰国快餐店哦~~求细节~~
草色新雨 发表于 2013-8-13 11:49 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif



    这家店的咖喱非常好吃,个人推荐绿咖喱,搭配鸡肉或虾都不错。
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地板
发表于 2013-8-13 17:51:45 | 只看该作者
还有一个app是squash fritter,也很有特色。
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5#
发表于 2013-8-14 08:19:04 | 只看该作者
这家店的咖喱非常好吃,个人推荐绿咖喱,搭配鸡肉或虾都不错。
张小明 发表于 2013-8-13 18:51



    绿咖喱?我见过的咖喱都是黄色的啊,啥叫绿咖喱?求科普~
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6#
发表于 2013-8-14 20:20:21 | 只看该作者
绿咖喱?我见过的咖喱都是黄色的啊,啥叫绿咖喱?求科普~
草色新雨 发表于 2013-8-14 09:19 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif



    绿咖喱里面有basil,笋,和茄子吧。辣的。
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7#
发表于 2013-8-15 08:32:36 | 只看该作者
绿咖喱里面有basil,笋,和茄子吧。辣的。
张小明 发表于 2013-8-14 21:20


你对吃真有研究啊~   绿咖喱和黄咖喱都可以做咖喱蟹么?印度人那种臭臭的咖喱是拿种?
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8#
发表于 2013-8-15 08:41:17 | 只看该作者
你对吃真有研究啊~   绿咖喱和黄咖喱都可以做咖喱蟹么?印度人那种臭臭的咖喱是拿种?
草色新雨 发表于 2013-8-15 09:32


应该说, 臭臭的印度人用的是哪种? :-D
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