相关文章内容摘要 食品安全是民众一直关注的焦点,民间一直有隔夜菜易致癌的说法。据专家称,这种说法有道理,久置的食物确实会让有毒成分增加。特别是有五种隔夜菜, 打死也不能吃。 据《生命时报》报导,大连营养学会常务理事王兴 ... [ 查看全文 ] § 发表于 2013-6-22
食品安全是民众一直关注的焦点,民间一直有隔夜菜易致癌的说法。据专家称,这种说法有道理,久置的食物确实会让有毒成分增加。特别是有五种隔夜菜, 打死也不能吃。 据《生命时报》报导,大连营养学会常务理事王兴 ... [ 查看全文 ]
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什么狗屁专家,中国人已经吃了五千年了,长寿的大有人在。 如果我有钱,顿顿清,还用你说。 凌凌 发表于 2013-6-22 20:55
不知这些“砖家”手上有多少实验数据,可说明这些观点是科学的。 jefftor 发表于 2013-6-22 19:57 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif
实在看不下去了,列举的5点最起码我看过2点的实验数据。 1,绿叶菜在放置半小时后,其中的亚硝酸盐就会慢慢升高,隔夜的会升高到非常有害的程度,瓜果要好一些。放凉后不食用直接放入冰箱也要好很多。 5,有盐的菜放在金属容器中,这个实验早在70年代就做过。 上面这两点都是很久以前的试验,现在拿出来应该是常识了。总不能把无知当正义吧? 自己不知道的东西当然可以质疑,但没有根据地否定他人本身就是“砖家”。上牛顿定律的时候你质疑过吗? 钱福 发表于 2013-6-22 23:16
听专家的就没法活了。 wilson888 发表于 2013-6-23 00:29
专家都是富翁,不是人. dalu2020 发表于 2013-6-23 10:05
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