蒸蛋有沒有什麽技巧捏？

不常来坐

我做的时候老是像蛋糕 干巴巴的。
      
有时候蒸了好几分钟看看，上面熟了，但拿筷子一戳，里面还是蛋液，
  
再等会吧，是都熟了，就是干巴巴的。
  
或者
  
蒸的時候 蛋像花一樣開了起來，全部爆出盤子或者鍋子 好鬱悶啊~~~~~
   
到底有什麽技巧哇？？？
  
還有，以前還吃過一個三色蒸蛋，裏面有皮蛋的，好好吃啊，
  
就是自己不會做~~~~~~~
  
求指導哇~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
漣漪 发表于 2013-6-6 13:35

论坛编辑带头论开了蒸蛋，还搞得忒复杂的那种，俺怎么觉得不像是正道涅，该不是这年头时兴歪吧？？？编辑都歪，那也太可怕了，那可得准备槌子了，槌子敲打正来特有功效滴说，还不用试 ！！！

黎丽

论坛编辑带头论开了蒸蛋，还搞得忒复杂的那种，俺怎么觉得不像是正道涅，该不是这年头时兴歪吧？？？编辑都歪，那也太可怕了，那可得准备槌子了，槌子敲打正来特有功效滴说，还不用试 ！！！
不常来坐 发表于 2013-6-10 14:16

火眼金睛。:-D

黎丽

对我来说, 精神鼓励更重要, 看看她们会说谁的办法最好.
云高天阔 发表于 2013-6-10 09:49

很容易满足。:-D

大片子

槌子敲打正来特有功效滴说，还不用试 ！！！
不常来坐 发表于 2013-6-10 14:16 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif

那就拿不長來做的頭試試吧，估計你的腦袋開花沒問題，肯定比蒸出來的蛋好看
順便還能看看你腦袋裏都裝啥屎糞了，哪根兒弦接錯了位置，哇哈哈

不常来坐

那就拿不長來做的頭試試吧，估計你的腦袋開花沒問題，肯定比蒸出來的蛋好看
順便還能看看你腦袋裏都裝啥屎糞了，哪根兒弦接錯了位置，哇哈哈
大片子 发表于 2013-6-12 12:07

这种话你也敢说？？？不好了，不好了，有人在这说恐怖了，警察快来呀，，，

大片子

这种话你也敢说？？？不好了，不好了，有人在这说恐怖了，警察快来呀，，，
不常来坐 发表于 2013-6-12 12:13 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif

我說，您叫警察不如叫奧特曼吧

seaweed

槌子敲打正来特有功效滴说，还不用试 ！！！
不常来坐 发表于 2013-6-10 14:16
那就拿不長來做的頭試試吧，估計你的腦袋開花沒問題，肯定比蒸出來的蛋好看
順便還能看看你腦袋裏都裝啥屎糞了，哪根兒弦接錯了位置，哇哈哈

不常来坐的话虽然不受听, 当TA用意不坏, 是为了这里能出更好的贴.

而你的回贴, 用词, 用意都只是攻击对方, 更何况, 是把别贴的怨气带了过来, 还穿一马甲, 你先看清你自己的脑子里都装了什么

大片子

還不知道誰是誰的馬甲呢，親

seaweed

還不知道誰是誰的馬甲呢，親
大片子 发表于 2013-6-14 20:39

亲爱的,　那都不重要.　你不介意我的话,　开心就好．　你的头像很可爱　　:aplain: