[转帖]搭起营养与免疫的桥梁——寻找健康的真谛

chali

搭起营养与免疫的桥梁——寻找健康的真谛

本文转自北美生活报269期11月7日
http://158info.ca/news/americanlifenews/index.php
21世纪人们关心什么？对于生活在北美大地上城市居民，生活满足了衣食住行等基本需要后，人们将会更多关注自身的健康。在整个世界不断遭受流感、SARS、肠病毒，登革热、脑炎、肺结核……一拨接一拨的疾病的袭击，人类还面对导致人类最高死亡率的心血管疾病与癌症的威胁，城市居民生活的大敌已经不是战争和自然灾害，而是难以治愈的各种疾病折磨。

人体是个神奇的机构，人体与生俱来就拥有一个最好的医生——健全和完备的免疫系统扮演着人体保卫的防线，它有效地抵抗和消灭大多数的疾病。我们知道人类90%以上的疾病都来自于免疫系统的失调、弱化和被破坏。免疫系统对人体有四个主要功能：防御(B细胞分泌抗体以对付外来的细菌与病毒)；监测(自然杀手细胞随时发现与消灭癌变的细胞)；清理(清理细胞及时清理体内的各种垃圾)；修补(随时修补破损的细胞与组织使我们身体逐渐康复)。既然免疫系统对人体有着如此大的作用，那么如何保证免疫系统的健康就成为问题的关键。

营养免疫学一书介绍说：免疫系统的健康也就是说人体的健康受到4个方面的影响。情绪，睡眠，运动，营养。椐科学家的研究，人类自身的寿命应该能轻松达到120岁，但是我们生活在小家庭大社会这个物欲横流的现实中，人们互相之间必然的矛盾和纷争，严重地影响着我们的情绪和健康。如果没有教徒般的忠诚信仰，要消除情绪对免疫系统的影响并非易事。保证良好的睡眠和适当的运动，说起来容易，做起来难，能坚持不懈的人又有多少？剩下来营养一项又被忽略了，那么我们怎么能奢望健康而长寿呢。

如何保证良好的情绪，充足的睡眠和适当的运动，可以寻求其它的学问和知识。这里介绍的“营养免疫学”是专门研究营养与免疫系统之间奇妙关系的科学，重点是提倡整体健康管制，通过学习和了解营养免疫学，人们可以改变生活习惯，饮食结构，加强对免疫系统的保健，享受长寿和快乐的人生。

“营养免疫学”也是一门创新的科学，它证明了丰富均衡的营养与免疫系统的正常运作有着直接的联系。这项研究揭示出提高免疫系统的营养是：植物营养素，抗氧化剂，和多糖体。这些营养存在于各种草本植物，蔬菜和水果和菇类中。营养免疫学强调食用多种多样，以及未经化学萃取的完整性植物性食物。如果我们每日获得这样的营养，免疫系统就可正常的工作，就可预防90%以上的疾病。营养免疫学强调预防胜于治疗，强调均衡营养饮食的重要性，帮助我们预防疾病并且强化免疫系统。营养免疫学也是一门帮助人们延年益寿的科学，因为透过疾病预防，能够使我们更加健康长寿。

世界卫生组织称1/3的癌症可以透过健康的饮食和规律的运动来预防。全世界大约有高达10亿人口的体重超过正常值，高脂肪、高动物性蛋白质的饮食习惯带来心脏病、糖尿病、癌症和骨质疏松症的危机，《营养免疫学》告诉我们通过调节饮食和改变生活习惯等方式来预防疾病的产生。

“营养免疫学”创始人美国杨百翰大学(Brigham Young University)微生物博士，专攻免疫学及生物化学的陈昭妃应邀于2008年10月26日到多伦多向大众介绍了《营养免疫学》以及营养免疫学的最新研究成果。2008年11月1日多伦多和阿尔伯塔的学子又在北约克召开营养免疫学座谈会。 由于现代农业耕作技术使用大量的化肥、农药、杀虫剂和除草剂，生产加工过程中化学制剂的使用，以及快节奏的现代人生活，人们在日常生活中很难摄取到免疫系统所需的丰富均衡营养。面对这一问题，在座谈会上彭宁老师专题介绍了根据营养免疫学研究成果制造的提高人体免疫系统能力的方便营养快餐--丞燕国际机构营养免疫学食品：千喜泉，补益特，参源，沛能，健怡包，滋养包等。

座谈会上，丁先生分享了他健康恢复的原因，实际上是由于免疫系统得到了它所需要的丰富均衡的营养，然后免疫系统攻克了病源。因此真正的医生是我们自己的免疫系统。彭宁告诉大家： 每个品牌和企业都有标志。比如BMW是宝马的标志，M是麦当劳的标志，丞燕的标志是飞翔的鸿雁。丞燕集团将会以它的理念、产品和服务走入21世纪，为广大的消费者带来满意的保健系列食品。


附： 丞燕国际集团部分资料简介
丞燕国际股份有限公司总裁陈昭妃博士毕业于美国扬百翰大学(Brigham Young University)获得微生物博士。专攻免疫学及生物化学。1987年创立E.EXCEL丞燕国际机构。个人着有《营养免疫学》,《食用植物与营养免疫学——科学研究报告》, 《打造黄金免疫力》，和《受用一生的营养免疫学》。
1992年丞燕集团获国际本草协会最高荣誉马丁帝拉库滋奖（Martin De La Cruz）。此奖被誉为本草学界的诺贝尔奖。
1993年陈昭妃博士获海外华人第二届创业青年楷模奖。
1996年当选全美「年度卓越妇女」, 加州参议院特定3月8日为「陈昭妃日」
1996年于第三届世界传统医学大会获得「世界传统医学个人论文奖」第一名.
1997年陈昭妃博士荣获“全美十大杰出青年奖”。
2001年，人参果实及仙人掌果实制成营养食品技术，获得美国专利商标局审批的专利项目。
2004年5月, 陈昭妃博士应中国卫生部邀请, 在人民大会堂宣讲营养免疫学.
2004年9月北京电视台电视门诊制作了陈昭妃博士的专题讲座：（1）营养免疫学解释常见病（2）营养免疫学与预防癌症。
2006年中国邮政颁发陈昭妃博士纪念邮票套装, 以表彰陈昭妃博士开创营养免疫学这门新科学和为人类健康做出的杰出贡献.。
有感兴趣《营养免疫学》详细内容的请联系：彭宁老师——电话647-428-6617 / 416-520-2618，E-mail:[email protected]
每个月第一个周六晚7点30营养免疫学知识讲座,需要聆听的联系彭宁老师.

chali