我第一次包的粽子

温杀 · 发表于 2002-6-13 13:20:47

肉肉是多多的，
样子是怪怪的，
绳子是乱乱的，
粽叶是破破的。

小西天 · 发表于 2002-6-13 13:57:09

好吃就得了，自己家吃，样子不好看没所谓的啦。

小叮当 · 发表于 2002-6-13 13:58:12

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我第一次包的粽子

肉肉是多多的，
样子是怪怪的，
绳子是乱乱的，
粽叶是破破的。

不错不错，(y)
好吃就行， :slobber:
温杀加油， :smile:
加分鼓励！

泰山顶上一棵葱 · 发表于 2002-6-13 14:17:43

最初由[温杀]发布
我第一次包的粽子

肉肉是多多的，
样子是怪怪的，
绳子是乱乱的，
粽叶是破破的。

没看见肉啊 :rolleyes:

温杀 · 发表于 2002-6-13 14:57:02

现在正在烧，看着一大锅酱油水，心里就发颤

二师兄 · 发表于 2002-6-13 15:17:40

乘还没有煮好,先给温沙加分

包粽子是个力气活啊,讲究个米要塞得紧,粽叶包得密,绳子扎得严.

呵呵,我只会一张嘴 :slobber: :slobber: :slobber:

小叮当 · 发表于 2002-6-13 15:30:10

我的经验：
1）肉粽是比较难弄的，我是先包纯米粽练练手，包好了再包肉粽的。 :p
（米粽可以加点赤豆在里面，煮好了蘸点白糖可好吃了。）
2）粽子不要包太大，大粽子很难包的。而且这里的粽蘖很大。我包的三角粽，用两片叶子叠起来就可以了。 :smile:
3）包得紧一点比较好，我扎的绳子也很乱，就是要保证不会有一粒米逃出来。 :O

另外，肉粽里的肉要肥瘦相间才好吃，肉和糯米都要在酱油，盐拌好的调料里腌一会儿。 :slobber:

温杀 · 发表于 2002-6-13 19:31:39

味道好极啦 :slobber: :slobber: :slobber:
就是包太松了，太烂了一点 :p

温杀 · 发表于 2002-6-13 19:33:05

真是力气活啊，我手上都磨出血泡了。

温杀 · 发表于 2002-6-13 19:34:21

看不出来叮当这么厉害，佩服佩服.

小叮当 · 发表于 2002-6-13 20:20:41

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看不出来叮当这么厉害，佩服佩服.

不好意思，上个星期刚刚练过，马上就来显摆了。 :p

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味道好极啦
就是包太松了，太烂了一点

真是力气活啊，我手上都磨出血泡了。

下次包的味道一定更好！ :slobber:

而且下次肯定不会把手弄破了，
因为温杀已经是熟练工了！

蓝冰 · 发表于 2002-6-13 21:21:13

温杀，第一次包，已经非常不错了。(y) 我也学过，最终都没成。

叮当，你怎么什么都会？！

小叮当 · 发表于 2002-6-13 21:24:53

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叮当，你怎么什么都会？！

哪里哪里，我也就会做几个家常的，而且局限于江南一带
的东西。
而且主要是因为我嘴馋，吃不到别人做的就只好自己动手。
:slobber:

蓝冰 · 发表于 2002-6-14 01:07:43

叮当，什么时候让俺也尝尝你的手艺？想吃清炖蟹粉狮子头？ :slobber:

水晶奶茶 · 发表于 2002-6-14 01:12:42

:slobber: 温杀包了几个肉粽啊 :O EMAIL给我2只 :p

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味道全漏出来了！

温杀，叮当能干的刮刮叫