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介绍一种炒面茶

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发表于 2021-5-4 10:03:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 洗手手 于 2021-5-6 08:40 编辑

     如题,顾名思义,这里炒面就是要炒面粉,因为我们很难做到先把粮食炒成花磨碎那样的炒面。

    1.   面粉,加入半碗黑芝麻,放锅里一边翻搅,一边用小火慢炒,大约30分钟熟了。
    2.  把炒好了的面倒在大一点儿的案板上冷却。
    3.   待彻底凉了以后装起来待饮。
    4.  舀1-2小勺入饭碗中,加入少数白糖或者食盐(由自己决定),加入开水至大约一碗,搅匀。
注:1、   炒了的面粉里面没有加任何油脂,防肥胖和“三高”;2、面粉炒了以后,能量会降低。炒了的和谷类还有助于消化;3、想加什么仁,口味咸还是甜可以随心所欲。4、方便,当不想煮稀饭的时候,就可以当替代品。



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