华人移民结构改变使北方中餐馆涌现

通才工作室

别吓虎人了，自己开餐馆难，再难也比整天让老板骂强。

粵菜就那么三板斧，经年并无改变，一改变就是偷工减料、糊弄洋鬼子，自取灭亡。北方菜以大方自然取胜，中国人吃不腻，接近生长在寒温带的西人的理念，更能招揽本地人。

顺便一点感慨，很多中餐座位空间都特窄，油烟味（更有人点火烧臭豆腐、鲜炸肥肠。）、杯盘声、吃食声，谈笑声响成一片。整个大堂，大家不是亲人胜似亲人，挤做一团。男女招待擦臀而过、门口还有很多人翘首以待。那个紧迫感！不是快餐，胜似快餐。

整个地恍如养猪场开饭。要不是家人朋友坚持，我都不去。已经不是打牙祭、解乡愁的阶段了。

西餐是贵点，可是两三个人一呆两个小时，款款的吃，闲聊点什么，看哪儿哪儿顺眼，真正的休息加增进友谊。

高楼林立

否则你肯定吃不下去。

神游太虚

原来上海四川是北方阿。。。。
今天第一天知道。。。

神游太虚

粤菜不错啊，楼主没有吃过真正的粤菜吧
多伦多有一家正宗的川菜吗？
反正我没找到过

猪☆9戒

顶下先啊

通才工作室

最初由[神游太虚]发布
粤菜不错啊，楼主没有吃过真正的粤菜吧
多伦多有一家正宗的川菜吗？
反正我没找到过

难道一定要找出第一百次来否定前九十九次?

高档粤菜名字巨好听,和食品本身根本不沾边.-- 透着俗.
制作小里小气,材料乱七八糟,味道希奇古怪,并且完全没有营养学态度.

不过一方水土养一种人,各花入各眼. 不要用好或错一个字来谈菜. 举出事实来.

猪☆9戒

加拿大地大部分地中国菜都变味了

原材料都8同!

运到这里也变了

所以找8到正宗地 系正常地哦

而且 也要随着地方人地口味去变 这里做出地东东要要面向全中国

人民 跟世界各国人民  8正宗系正常地!