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华女揭教材种族成见 多市卫生局即修改

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楼主
发表于 2014-8-7 09:30:22 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

相关文章内容摘要

多市公共卫生局一套专门培训“食品操作者”(Food Handler)的教材﹐已有10年历史﹐却被一位在多伦多从事专业餐饮辅导和推广的华裔余韵菱(图)发现其中的明显“种族成见”因素。经她直接反应﹐当局已经迅速检查和接受 ... [ 查看全文 ]

§ 发表于 2014-8-7
发现当中2次提及“华裔特色的食物﹐稻米”﹐可造成细菌繁殖﹐从而导致呕吐和腹泻。



面包不会造成细菌繁殖?为毛米饭造成细菌繁殖?有点不懂了~
沙发
发表于 2014-8-7 09:50:09 | 只看该作者
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板凳
发表于 2014-8-7 11:09:47 | 只看该作者
好样的!
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地板
发表于 2014-8-7 11:58:18 | 只看该作者
:thumbu::thumbu::thumbu:
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5#
发表于 2014-8-7 12:26:02 | 只看该作者
goooooood
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6#
发表于 2014-8-7 18:40:17 | 只看该作者
支持这位好女孩!
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