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[quote]鱼腥草有肾毒性,还是别吃为妙。流行吃鱼腥草的地区,肾病发病率比其他地区要高很多 捉鱼小子 发表于 2014-5-23 15:50 http://bbs.51.ca/imag 这是云、贵、川人民祖祖辈辈吃的一道凉菜。俺家祖祖辈辈当小白鼠,夏季几乎天天吃。俺的老妈近80岁,目前肾没啥毛病,身体很好,俺外婆活到近百岁,外婆的妈妈活到92岁。 俺在国内怀老大时,经常扁桃体发炎,每次都是用鱼腥草熬水喝来消炎。 网上疯传鱼腥草有毒,这是因为《舌尖上的中国》第二季播出鱼腥草后,有网友混淆了“马兜铃内酰胺”和“马兜铃酸”两种物质,马兜铃酸含有肾毒性,而鱼腥草中含有的马兜铃内酰胺没有毒。 这位童鞋请放心吃。 椒主 发表于 2014-5-23 18:45
俺凉拌吃。鱼腥草确实有很多药用价值,俺们那儿都当消炎药吃。你吃过吗?会吃吗? 椒主 发表于 2014-5-23 18:54
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