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请猜这是啥东东?

 
楼主
发表于 2014-5-23 14:50:35 | 显示全部楼层
鱼腥草有肾毒性,还是别吃为妙。流行吃鱼腥草的地区,肾病发病率比其他地区要高很多
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沙发
发表于 2014-5-23 22:07:10 | 显示全部楼层
[quote]鱼腥草有肾毒性,还是别吃为妙。流行吃鱼腥草的地区,肾病发病率比其他地区要高很多
捉鱼小子 发表于 2014-5-23 15:50 http://bbs.51.ca/imag

这是云、贵、川人民祖祖辈辈吃的一道凉菜。俺家祖祖辈辈当小白鼠,夏季几乎天天吃。俺的老妈近80岁,目前肾没啥毛病,身体很好,俺外婆活到近百岁,外婆的妈妈活到92岁。
俺在国内怀老大时,经常扁桃体发炎,每次都是用鱼腥草熬水喝来消炎。
网上疯传鱼腥草有毒,这是因为《舌尖上的中国》第二季播出鱼腥草后,有网友混淆了“马兜铃内酰胺”和“马兜铃酸”两种物质,马兜铃酸含有肾毒性,而鱼腥草中含有的马兜铃内酰胺没有毒。

这位童鞋请放心吃。
椒主 发表于 2014-5-23 18:45



马兜铃酸的毒性是因为其在人体内代谢成马兜铃内酰胺,进而与DNA结合,损害肾脏细胞和诱发癌症。鱼腥草的马兜铃内酰胺同样具有毒性。

你家祖祖辈辈吃过没有问题不等于真的就没有问题。很多人吃祖祖辈辈吃酸菜也没发现问题,甚至很多人祖祖辈辈抽烟也挺长寿的。但是从整个人群来分析的时候,就能发现问题了。
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板凳
发表于 2014-5-23 22:08:10 | 显示全部楼层
俺凉拌吃。鱼腥草确实有很多药用价值,俺们那儿都当消炎药吃。你吃过吗?会吃吗?
椒主 发表于 2014-5-23 18:54



    请问是消除哪种细菌导致的炎症呀?哈哈
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