Ala Kitchen：体验清炒虾仁的美食魅力

海上海

这家阿拉厨房的虾仁极其一般，一点都没有上海虾仁的口感。烤麸则是全多伦多最没味道的，上海菜讲究浓味赤酱，但那里的烤麸却淡而无味。那里的腌笃鲜也根本没有“腌味”就象味精水。最要命的是那家餐馆的服务生没人有半点上海菜的知识，而且当老板不在时，服务态度完全变样，就象大陆的打工仔、打工妹。