多吃水果蔬菜可以减少死于冠心病风险

东方华

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发表于 2011-2-9 13:48:09 | 只看该作者回帖奖励

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欧洲研究人员进行的一项大规模跟踪调查显示，多吃蔬菜水果的人死于冠心病的风险要显著低于吃蔬菜水果较少的人。这项研究结果可以成为推动人们多吃蔬菜水果的新动力。英国牛津大学研究人员和欧洲多国同行19日在英国 ... [ 查看全文 ]
§ 发表于 2011-1-21

研究人员说，现在的研究只是揭示了多吃蔬菜水果与冠心病死亡风险之间的某种联系，还不能清楚地解释其背后的深层原理。

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