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《福布斯》杂志近日称,人类可能很快就能不通过屠杀动物获取肉类了,因为人造肉将大量出现在餐桌。 目前,人造肉的大体思路有两条: 一是从豆类、小麦等植物中提取蛋白,模拟肉的口感,加工成和肉类纤维口感相近的 ... [ 查看全文 ]
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