漂亮的"南瓜糯米糍"

陈小晓

上周六到朋友家聚餐,
做了一款抹茶糯米糍,
大家都觉得美味好吃,
当时没有拍下步骤图,
前天,外甥女来电话希望我再做些糯米糍,
想了想,加些南瓜做了这款漂亮的____

南瓜糯米糍





准备食材:
糯米粉70克,澄粉70克,牛奶250克,白糖适量,炼乳两勺,一勺菜油.去皮南瓜适量.
做法:
1)将所有材料放入大盘里搅拌均匀.
2)南瓜去皮切薄片.
3)将拌均匀的粉浆放入抹上少许油的盘里然后将南瓜片铺在上面放入蒸锅大火蒸30分钟.
4)将蒸熟的粉糕待凉之后揉搓均匀然后用保鲜膜包好放入冰箱三小时.
5)将粉糕取出切小块压扁放入红豆馅包好.
6)用炒熟的糯米粉均匀洒在包好的糯米糍上.
7)用保鲜膜将糯米糍包好拧紧然后将保鲜膜打开就看到有特别的条纹了.
摆上薄荷叶,漂亮的"南瓜糯米糍"就简单的做好了.
下周就是万圣节了,可以做这款小甜点应节哦.:laugh:




谢谢朋友们到访,祝福快乐!

陆仁

回复 1# 陈小晓

挺好看的糯米糍！

南方（客家）人很喜欢用来做糯米糍，用芭蕉叶两个两个对开包起来蒸，南方人管那种东西蕉叶糍，小孩早上上学就拿两个路上吃，做法大同小异。

    另外觉得这种小南瓜的皮（肉）特硬脆，很不容易切片。
平时我们是劈开两半或四片，上锅蒸30分钟后，就可以用勺子直接“挖”出来了。
这样没那么费事。

伊莎贝卡

上周六到朋友家聚餐,
做了一款抹茶糯米糍,
大家都觉得美味好吃,
当时没有拍下步骤图,
前天,外甥女来电话希望我再做些糯米糍,
想了想,加些南瓜做了这款漂亮的____

南瓜糯米糍
  
谢谢朋友们到访,祝福快乐!
陈小晓 发表于 2014-10-24 23:02

漂亮好吃的点心，学习了！谢谢晓晓(y)

黎丽

好吃好吃。小晓，下次聚会是什么时候?嘿嘿。。。
绛雪 发表于 2014-10-25 12:48

雪，你吃着了？真羡慕你。

黎丽

回复  黎丽


    谢谢丽丽，不一会儿的功夫就没有了。哈哈哈
陈小晓 发表于 2014-10-25 19:33

俺还没舍得咬一口就没有了。:-D
聪明的小小，太有创意了，好看又好吃！

陈小晓

回复 11# 绛雪


    看班长安排啥时间喔。

陈小晓

回复 10# 黎丽


    哈哈哈

陈小晓

回复 9# Pintys


    谢谢，因为漂亮，大家都抢先拿着，看了看就放入口里吃掉了。

陈小晓

回复 8# 久石让的粉丝


    谢谢夸奖。

陈小晓

回复 7# lapine


    谢谢夸奖。

陈小晓

回复 6# 老汉


    谢谢老大哥滴夸奖。

陈小晓

回复 5# 枫月无边


    哈哈哈

陈小晓

回复 4# 凡间音符


    谢谢好朋友捧场。

陈小晓

回复 3# maobei


    谢谢靓女的喜欢。

陈小晓

回复 2# 黎丽


    谢谢丽丽，不一会儿的功夫就没有了。哈哈哈

绛雪

好吃好吃。小晓，下次聚会是什么时候?嘿嘿。。。