今天是腊八，吃年糕

伊莎贝卡 · 发表于 2014-1-8 13:46:58

刚刚做好的香甜年糕。小时候大人说，腊八，腊八冻掉下巴，吃年糕沾下巴！:laugh: 祝大家腊八快乐！

云高天阔 · 发表于 2014-1-13 19:07:56

不会的，饼干酥是熟的。这个蛋糕就是外酥里嫩的口感！
冬日的暖阳发表于 2014-1-12 22:27

好，期待着你的成功！！

黄真真 · 发表于 2014-1-12 23:47:08

本帖最后由黄真真于 2014-1-12 23:48 编辑

不谢。在庭院里混学到很多东西呢，是吧，真真？
冬日的暖阳发表于 2014-1-12 22:30

真是这样的。来庭院之前我最常做的是炖骨头和方便面，不养花，也不乐观。

来了庭院之后，我的生活全变了。大家之间的友好帮助，使得这里充满了温暖和友爱。这是我在这得到的最好的礼物。(l)

伊莎贝卡 · 发表于 2014-1-12 22:30:14

谢谢暖暖啊
黄真真发表于 2014-1-12 19:06

不谢。在庭院里混学到很多东西呢，是吧，真真？

伊莎贝卡 · 发表于 2014-1-12 22:27:00

如果是两层的，火候是不是更难掌握？
云高天阔发表于 2014-1-12 19:43

不会的，饼干酥是熟的。这个蛋糕就是外酥里嫩的口感！

云高天阔 · 发表于 2014-1-12 19:43:02

嗯，就是为早餐准备的！下次做个两层的。
冬日的暖阳发表于 2014-1-11 23:34

如果是两层的，火候是不是更难掌握？

黄真真 · 发表于 2014-1-12 19:06:09

呵呵，祝贺你！了不起的真真。
冬日的暖阳发表于 2014-1-12 18:06

谢谢暖暖啊 :-D (f)

伊莎贝卡 · 发表于 2014-1-12 18:06:12

今天俺包子蒸的很好，是最好的一次！
黄真真发表于 2014-1-12 15:50

呵呵，祝贺你！了不起的真真。

黄真真 · 发表于 2014-1-12 15:50:35

这个我也弄不懂。我蒸包子和馒头（一锅蒸）往往馒头没有包子蒸的好！（馒头不光华）
冬日的暖阳发表于 2014-1-12 15:37

今天俺包子蒸的很好，是最好的一次！:18:

伊莎贝卡 · 发表于 2014-1-12 15:37:22

那为什么包子往往没有馒头蒸的好？(一锅蒸的)
黄真真发表于 2014-1-12 12:39

这个我也弄不懂。我蒸包子和馒头（一锅蒸）往往馒头没有包子蒸的好！（馒头不光华）

黄真真 · 发表于 2014-1-12 12:39:29

放心，一点点盐不会杀死酵母的。
冬日的暖阳发表于 2014-1-12 12:36

那为什么包子往往没有馒头蒸的好？(一锅蒸的)

伊莎贝卡 · 发表于 2014-1-12 12:38:54

切开后, 诱惑更大了!!
云高天阔发表于 2014-1-10 13:57

如果在锅里煎一下，更美味！:slobber:

伊莎贝卡 · 发表于 2014-1-12 12:36:10

是啊，撒点葱花盐当花卷使、——对了，这个盐咋办？说是杀死酵母的，暖暖，怎么解决这问题？
黄真真发表于 2014-1-11 23:47

放心，一点点盐不会杀死酵母的。

黄真真 · 发表于 2014-1-11 23:47:58

以后不蒸馒头了，改成蒸麻花！
冬日的暖阳发表于 2014-1-11 23:38

是啊，撒点葱花盐当花卷使、——对了，这个盐咋办？说是杀死酵母的，暖暖，怎么解决这问题？