辣手摧花，制玫瑰花蜜,养颜美容最佳

竹本小川 · 发表于 2013-6-23 17:15:04

本帖最后由竹本青于 2013-6-24 17:55 编辑

食材
20朵玫瑰花
200克粗砂糖.

步骤/方法
1
小玫瑰小心剪下，20朵小玫瑰大概需要200克砂糖。

2
辣手摧花去掉花心，花瓣在清水中清洗干净浸泡十分钟。

3
把花瓣晾干水分，我懒得等，直接用纸巾吸干花瓣上的水。很麻烦，不过水一定要擦干。

4
取容器装好干的花瓣，洒上200克左右的砂糖，最好是粗砂糖，太细的砂糖很难把花瓣磨成泥。

5
慢慢用瓷勺碾压玫瑰花瓣和砂糖，砂糖会把花瓣碾成花泥，大概需要半小时。

6
之后把花泥装进干净的玻璃瓶，室温下放置半年左右方可使用。因为花瓣水分不多，糖的浓度高，室温下放置也不会坏掉。

7
这是做了三个月左右的玫瑰花蜜，糖已经全部融化，有了很醇浓的玫瑰香，再过几个月就可以用了。
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洋地黄 · 发表于 2013-7-3 23:31:48

我是家里种的红玫瑰,花蕾摘后晒干变成黑色,香味少,泡水后不漂亮 .
而我买的HANSA 花蕾晒干后颜色不变,样子就像外面买的袋装冲茶的玫瑰.

洋地黄 · 发表于 2013-7-3 23:26:08

Hansa, roseraie de I hay, pink grootendorst , purple pavement
我只找到4种,叶片和树型都是一样的,在walt wart 有买.

洋地黄 · 发表于 2013-7-3 23:22:22

洋地黄 · 发表于 2013-7-3 23:21:17

洋地黄 · 发表于 2013-7-3 23:17:03

洋地黄 · 发表于 2013-7-3 23:16:11

Hansa

洋地黄 · 发表于 2013-7-3 22:52:48

本帖最后由洋地黄于 2013-7-4 00:13 编辑

树长在这种环境下也错,

洋地黄 · 发表于 2013-7-3 22:51:56

这也是这几天前拍下的照片,看完贴字后就知道这是什么花了.

洋地黄 · 发表于 2013-7-3 22:49:29

先看看街上随便拍的,ROSA RUGOSA,当是不知道是么花,见到了就拍下来留做纪念.

久石让的粉丝 · 发表于 2013-6-29 18:01:34

有没有学会些日本料理
竹本青发表于 2013-6-29 18:16

不会

竹本小川 · 发表于 2013-6-29 17:16:44

俺小时候，俺姥爷也做这个，俺姥姥烙玫瑰馅糖饼给俺吃。想他们了。。。现在觉得自己的童年好幸福，葡萄架下的秋千，玫瑰酱，湖边钓鱼，每天中午的鸡蛋羹拌米饭，。。。。俺总记着老头让俺背三字经，百家姓，弟子规了学日语，这些幸福的事太容易不觉得。
[size=C2]久石让的粉丝发表于 2013-6-29 16:13

有没有学会些日本料理

久石让的粉丝 · 发表于 2013-6-29 15:13:30

俺小时候，俺姥爷也做这个，俺姥姥烙玫瑰馅糖饼给俺吃。想他们了。。。:crying: 现在觉得自己的童年好幸福，葡萄架下的秋千，玫瑰酱，湖边钓鱼，每天中午的鸡蛋羹拌米饭，。。。。俺总记着老头让俺背三字经，百家姓，弟子规了学日语，这些幸福的事太容易不觉得。

竹本小川 · 发表于 2013-6-29 14:57:21

现在技术好了，大家种花得花，都很漂亮艳丽。
记得当时爷爷有一株红玫瑰，开起来有碗口大，香气袭人，邻居可是羡慕异常呢，当时有一朋友，剪得一枝，800多公里路带回去了。老头子就是用这玫瑰做的，数量有限嘛。
欣笛发表于 2013-6-29 10:03

你家老爷子种的肯定是玫瑰，网友们很多种的是月季，希望别拍我?

竹本小川 · 发表于 2013-6-29 14:54:53

回复竹本青
颜色没有要求，但在中国，紫色的玫瑰多。玫瑰花后结果，结果的植株就没有新花蕾出现。所以不摘花的玫瑰每年就开一茬花。把没有充分开放的花蕾摘下来，会促使新花蕾长出来。摘得越勤，花期越长，直到暑热天气到来。
枫林愚公发表于 2013-6-29 10:53

原来如此，多谢！周末愉快！