晚舟归来（36）：贝益民发现了“另一个”温哥华

王博谈美加

下午5点钟，汉森叫上贝益民，两人登上一辆白色的公羊皮卡，向温哥华市中心的方向驶去。

午后的阳光温和而明亮，公羊皮卡发出像“野兽”一般的呼啸，在马路上奔驰。

这是贝益民第一次坐在这么高大雄壮的皮卡上，伴随着“野兽”的呼啸，清爽的海风仿佛音乐般从耳边吹过，汉森褐色的头发迎风飘扬。

车沿着CAMBIE街一路向北，穿越 12街，进入BROADWAY百老汇大街商业区，两边人流如织，熙熙攘攘。

汉森往左边指一指说：那边街口有一家中国面馆，非常有名，《乔治亚海峡报》对它做过报道，名字叫“少林面馆”。

贝益民说：我刚刚不久前听YANG提到过它，是专门做中国北方特色面食的。

汉森问：少林是中国功夫，对吗？

贝益民说：对，少林是中国一个很有名的寺庙，那里是中国武术的重要发源地，这个寺庙在中国的河南省，当地的面食做得很好，所以我估计“少林面馆”的意思是它的面食是中国河南特色的面食。

汉森说：很多加拿大人以为中国人都会功夫，你怎么样？你会功夫吗？

贝益民说：我不会功夫，但是我对中国功夫还蛮有兴趣的，当年香港人在中国大陆拍过一部电影就叫《少林寺》，讲的是中国功夫，我看了好几遍。不过，中国功夫只是一种传统的格斗技能，它跟现代格斗技术还是不能比的，尤其是在训练科学方面，所以我现在在加拿大，都是看UFC或者MMA。

汉森点点头，笑着说：我完全同意，你知道吗，每次有UFC比赛的时候，酒吧里面就会多出很多人，还有一些人会专门跑到温哥华的赌场EDGE WATER CASINO去看比赛，因为那里有大屏幕电视，加拿大人很喜欢UFC。

说话间来到CAMBIE大桥。

桥下是碧蓝的海湾，波光粼粼，两岸高楼林立，鳞次栉比。

贝益民发出一声惊叹。

汉森也很兴奋，说：这里是耶鲁镇，我从小就住在这里，20年前，这里是太平洋铁路的车厂和总站所在地，周边全是仓库和工厂，后来一批中国香港的富豪们来到这里，把这里变成了年轻人最喜爱的高档住宅区，是你们中国人改变了温哥华。

车子开到桥下，两旁商业街道上，一间间独立的咖啡屋和特色酒吧，保留着古老厂房的红墙砖瓦，人行道旁的盆景风趣痞雅，让人联想起上海的田子坊。

不久，汉森的车在离煤气镇不远的那个著名的煤气钟附近停了下来。

贝益民走下车，跟着汉森来到一家小小的店面前，招牌上写着45 DEGREE BUBBLE TEA HOUSE。

汉森说：时间还早，我们先坐下来喝一杯，这里有我最喜欢的珍珠奶茶，还有很多漂亮的台湾妹子，听说这间店是一个台湾年轻人开的，你也来试试这里的茶，看看你觉得怎么样。

店内的装饰清新简洁，房顶用深色的墙漆喷黑，没有天花吊顶，配以巨大的工业特征的吊灯，墙面漆成灰白色，狭长的大堂中摆着一张很长的吧台，加上几张独立的小桌椅，都是浅浅的芦苇色，地面则选用了清漆，保留了水泥原色。

汉森问贝益民想喝点什么茶，贝益民并不熟悉珍珠奶茶，所以告诉汉森，他想试试汉森喜欢的，于是汉森点了两杯蜜桃口味的乌龙茶，加珍珠。

两人走到户外坐下。

外面阳光和煦，天高云淡。北岸高峰上皑皑的白雪，在夕阳的照射下发出璀璨的光芒，显得分外纯洁，北温GROUSE MOUNTAIN松鸡山上的滑雪场仿佛近在咫尺，温哥华海湾中的蓝色波浪，在轮船汽笛声的伴奏下，把腥甜的海风一阵一阵地传送上来。

汉森惬意地欣赏着海景，边喝边赞叹奶茶的味道，然后问贝益民的评价。

贝益民说：很好喝，我是从小就喝茶的，不过我过去在中国那么多年，喝的茶都是热茶。

汉森笑着点点头。

贝益民接着说：世界上有三大饮料，一是茶，二是咖啡，三是可乐，这里面，茶和咖啡都是健康饮料，东方人偏向喝茶，西方人偏向喝咖啡，但是有意思的是，咖啡无论在哪里基本上都是喝热的，但是茶到了西方世界，却要变成冰茶才容易被接受。

汉森听了很有兴趣，说：PETER，你看问题的确很独到，总是有不同的角度。我跟你说过，我很早就接触到茶，喜欢喝茶，而且主要是和绿茶，我觉得茶叶是比咖啡更健康更多样化的饮料，但是茶叶在加拿大，只有很少的一部分人喜欢，珍珠奶茶是我看到的，第一种比较被当地人接受的喝茶的形式。

贝益民说：温哥华是个亚洲人非常聚集的地方，不仅有中国人，还有大量的印度人和其它亚洲人，将来也许还会发现更能为大家所接受的喝茶的形式。

刚说道这里，不远处，煤气钟的音乐声响了起来，高亢嘹亮，煤气镇里熙熙攘攘的游人发出了一阵欢呼。

黄昏的时候，汉森和贝益民离开奶茶店，沿HASTING街向西，转DENMAN STREET，向英吉利海峡方向飞驰而去。

12月的温哥华市中心已经充满了圣诞节前的节日气氛。一路上，汉森如数家珍地向贝益民介绍了几乎沿街所有的店铺，特别是餐厅和酒吧。

贝益民说：汉森，你是我在温哥华遇到的第一个真正意义上的专业导游，想不到你有这么多有趣的故事，可以把温哥华讲得那么有深度和有趣味。

汉森说：那是因为我是本地长大的人，你还是新移民，等你在温哥华的时间长了，你听到的故事就越来越多了，你讲出来的果实自然也就越来越有味道了。

在DENMAN街与太平洋大道交界的地方，汉森把车慢下来，贝益民远远地看到了辽阔的英吉利海湾，一家巨大的餐厅建在海滩边上，招牌上面写着CACTUS CLUB。

有门童帮汉森把车停到车场，汉森带着贝益民走进餐厅。

里面有一点昏暗。

等眼睛适应以后，贝益民看清正面对着大门的是一个巨大的长型吧台，黑色的台脚，榉木色的台面，搭配着清一色的黑色的高脚椅，墙面、天花和地板都是榉木色的木条。

里面的小姐看到汉森，高兴地跑出来，与汉森拥抱。

贝益民跟着汉森上到二楼。

刹那间，贝益民被眼前的景色深深地打动，感觉喘不过起来。

从面向太平洋的窗口望去，英吉利海湾就像一个巨大的张开着的怀抱，迎接着太平洋滚滚的波涛，缓缓落下的夕阳，像一颗火热的心，正渐渐融化在海的怀抱里。

两人在靠窗的地方坐下来，手上端着一杯清水，默默地欣赏着这几乎只属于温哥华的绝世人间美景。

在汉森的推荐下，贝益民要了一份北京烤鸭汉堡，一杯PASSION FRUIT BELLINI。

汉森自己则要了一份黑胡椒牛扒加土豆泥，一杯KYOTO FIZZ。

时间缓缓流逝，华灯初放。南面不远处，GRANVILLE  ISLAND岸边的游船上传来阵阵欢声笑语。

贝益民对汉森说：汉森，我觉得你带我来这个地方是有特别含义的。

汉森笑着说：是的。

停了一下，汉森说：你有没有发现我对这里特别熟？

贝益民点点头。

汉森说：在我自己开公司以前，我就在这家餐厅工作，做了5年的服务生。后来，2000年的时候，SANI-SERVICE进入加拿大，我拿到了温哥华的特许营业权，这家餐厅就成为了我签约的第一家餐厅。那时候我没有钱雇佣员工，所以我自己每天为这家餐厅的厕所做清洁和消毒，坚持了一年，得到了老板的赞赏，他帮助我把业务推广到其它的客户，我的业务就一步一步地打开了。

汉森接着说：我看见你，就想起当年的我，虽然你年龄比我大，但是，在加拿大，机会是不分年龄的，只要你得到了机会，就能得到发展，过上你想要的生活，我看好你，PETER。

回家的路上，贝益民开着车，看着车窗外忽闪而过的灯火，脑子有点乱，他感觉自己在刚刚过去的几个小时里，仿佛经历了一次人生的时空穿越。

在那个不同的时空里，透过汉森的视角，贝益民看到了一个完全不同的温哥华。

一种莫名的冲动，开始在贝益民的心中躁动起来。（请点击进入“作者”个人空间，查阅我的个人资料，看看我还能为你做什么）