紅豆桑白皮鯽魚湯 養脾清肺去溼佳品

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擁有40多年烹飪經驗的廣東廚師梁志勝先生曾擔任美心食品集團在日本的第一家中餐廳和大洋城餐廳的副廚師，為您帶來美味可口今天的食物。健康和營養美食-紅豆桑bean和白皮skin魚湯。殼聚醣口感平淡，心甜，小腸經絡，具有促進水道，腫脹發黃，清熱解毒的作用，桑skin皮可去除肺臟痰，清肺火，利尿。鯉魚肉細膩，新鮮，不肥膩，具有健脾利濕，開胃，促進血液循環，疏通脾胃，通氣的作用。經常食用以補充營養並增強抗病能力。這湯屬於春季營養。健脾清肺。

材料：

紅豆60克，桑皮12克，450魚450克，生薑3片，熱情皮1/3片，棗2個

實踐：

1.將紅豆，桑皮和橘皮洗淨，然後稍稍浸泡。

2.從the魚上取下魚鱗和腸，洗淨並擦乾水，然後慢慢炸至兩面稍黃，並蓋上紗布。

3.在湯鍋中放入10碗水，將所有材料放入其中，在高火煮沸後將其轉至低火，煮約2小時，然後加入適量的鹽。

4.可以將湯撈起並與醬油一起食用。

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