我始终觉得世界是善的

喜欢厨师

听母亲说，我小时候长得很体面，不哭，爱笑，整天转动着眼珠打量人、揣摩人，很招人喜欢。长到3岁，我就变得有点儿“坏”了。我到风车跟前玩，一不小心，穿着一身棉衣摔到了水渠里。我一骨碌爬上来，一声不响地回到家，将湿衣服全部脱掉，钻到被窝里。当母亲回来要打我时，我却一口咬定：“是爷爷把我推到水里的。”被陷害的爷爷不恼，反而很高兴，说：“这孩子长大了有出息。”当然，长大了以后，我从未生过害人之心。至于有无出息，这就很难说了。当长到光着身子拿根树枝在地里、河边到处乱走时，倒也做了不少坏事。比如在田埂上挖陷阱让人摔跟头、将人家放在河边的盆碗推到深水之中，等等。但我不恶，没有让人讨厌。另有一点，不管谁逗我（甚至用稀泥涂满我的全身），我都未恼过。如今回到老家时，那些大爷还常说：“文轩小时候不会骂人。”其实我还是骂过人的，只不过我只在小孩中间骂，不骂大人罢了。
　　
　　儿时的印象很多，其中之一就是穷。我的家乡苏北，以穷出名。我家一直是在物质的窘迫中一日一日地度过的，我对贫穷的记忆极深刻。我吃过一回糠、一回青草。糠是如何吃的，记不得了。青草是我从河边割的。母亲在无油的铁锅中认真地翻炒，说是给我弄一盘“炒韭菜”吃。15天才能盼到一顿干饭，所谓干饭只有几粒米，其余几乎全是胡萝卜。整天喝稀粥，真正的稀粥，我永远忘不了那稀粥。读中学时，每月菜金1元5角，每天只有5分钱。都是初二的学生了，冬天的棉裤还常“破绽百出”，吐出棉絮来（当地人叫“出板油”），有时甚至露出一点臀部，这使我在女孩子面前总觉得害臊、无地自容，下意识地将身子靠住墙壁或靠住一棵树，尴尬而腼腆地向她们憨笑。我最不耐烦的季节是春天。青黄不接，春日又很长，似乎漫无尽头。春天的太阳将人的汗毛孔一一烘得舒张开来，使人大量消耗体内的热量。饥饿像鬼影跟踪着人、撵着人。我巴望太阳早点儿沉没，让夜的黑暗早点儿遮住望见世界的、渴望生命的眼睛，也遮住饥饿的欲望。按遗传规律，我应是一位身材伟岸的男子。然而，这一大好基因被营养不良掐断了。我甚至觉得我的脑子都被饿坏了。有一段时间，我竟然“黏”在地上不肯往上长。这引起家里人的恐慌：莫是个小矮子！常常仰视别人，使我有一种自卑感，特别是当我走到高个子的孩子跟前时，莫名的压抑感便袭上心头。大年三十晚上，我带着要长高的渴望，勇敢地爬门板。这是当地的一种习俗，据说这样可以长得比门板高。但无论我怎样努力，后来也没有长得比门板高。但基因的不屈不挠，使我忽然又拔高了一截。饥饿的经历让我刻骨铭心。因此，现在我对吃饭很在意、很认真，甚至很虔诚，并对不好好吃饭的人大为不满。