#团圆饭#酥炸花生

喜欢厨师

发表于 2019-2-1 20:05:43 | 显示全部楼层 |阅读模式

1

花生洗过晾干。
2

适量面粉，花椒粉，少量鸡蛋液。
3

适量食用油(这是花生香酥又不粘的关键)，搅匀。
4

花生倒入面糊中。
5

均匀沾满面糊。(目测面糊多了一点，花生就剩这么多，再加面粉的话，花生会沾过多面粉

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