白菜洋葱块的凉拌做法

十里春香

食材

• 洋葱 一个
  
• 白菜 一颗
  方法/步骤
  
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    准备一个大洋葱、对半切开，倒上清水浸泡。浸泡好以后切丝、备用。
    
    
    
    
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    再准备长白菜切成小片、木耳切丝、青椒切块、大蒜切碎、备用。
    
    
    
    
    
    
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    锅里倒上适量水，烧开、倒入白菜和木耳、焯烫一下捞出沥水备用。
    
    
    
    
  • 4
    
    沥干水分的白菜和木耳加上切好的洋葱丝、
    
    
    
    
  • 5
    
    再加上适量青椒块、撒上剁成末的大蒜碎。
    
    
    
    
  • 6
    
    再来一点炸好的花生米，翻拌一下。
    
    
    
    
  • 7
    
    最后加上适量生抽、陈醋、蚝油、盐和糖，最后浇上热油，翻拌均匀就可以出锅了。