腊味糯米饭

nmvbi

材料：糯米300克、咸鸭子200克、腊肉40克、香肠80克、生姜2片、蒜苗叶少许

制作：

1.腊味清洗干净（如果过硬要泡），腊肠和腊肉切片，咸鸭子斩大块。

2.将腊味下锅加2片生姜煮开，捞去杂质。

继续煮10多分钟，肉变软，汤水浓郁即可。

3.淘洗干净的糯米放入锅里，倒入汤（感觉水位正好就不要再加汤了，汤可留作煮蔬菜吃），再将腊味摆在糯米上面。

4.启动电锅煮饭功能。

电锅跳起后，打开锅盖，加入蒜苗叶，拌一拌就可享用了。