鲜肉大虾云吞

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电梯直达

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发表于 2018-12-15 21:26:45 | 只看该作者回帖奖励

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猪肉剁成肉末，葱切粒。
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加入蚝油，酱油，麻油，盐，糖，少许清水饺子调料粉，一个方向地搅拌均匀。
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新鲜虾，去头，去壳，切粒（可以放冰箱，冷藏半个小时，然后把头直接拔掉，让你剥壳）。
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买回来的云吞皮，放肉末，虾肉。
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掐紧。
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就是这么简单。
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十来分钟就全部搞定了。留一些煮，其他多的，就盖上盖子，放急冻保存就可以了。
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水煮开，放入紫菜和虾米，煮开。
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放入云吞。
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煮十来分钟，熟了的时候，放几条青菜。
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看着就想吃。
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一口一个。
13

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