• 实时天气:多伦多
    温度感觉:
  • 实时天气:温哥华
    温度感觉:
  • 实时天气:卡加利 -1°
    温度感觉: -8°
  • 实时天气:蒙特利尔
    温度感觉:
  • 实时天气:温尼伯 -5°
    温度感觉: -12°
查看: 226|回复: 1

南瓜花卷

发表于 2018-11-25 21:43:57 | 显示全部楼层 |阅读模式

  • 1

    准备食材。


  • 2

    南瓜去皮切块。


  • 3

    放到蒸屉上,蒸熟备用。


  • 4

    面粉、白砂糖、酵母一同放到揉面盆里。放入南瓜。


  • 5

    用筷子把南瓜搅散。


  • 6

    揉成光滑的面团。中间可以根据面团的干湿性来加入一定的水。


  • 7

    盖上保鲜膜,放至温暖处发酵。


  • 8

    面团发酵至两倍大。


  • 9

    把面团放在揉面垫上,撒上一些干面粉,把面团揉至光滑。进行排气。


  • 10

    揉好的面团擀成方形,倒入一点植物油,用刷子刷匀。


  • 11

    从一端卷起,卷成长条状。


  • 12

    切成梯形。


  • 13

    取出一个切好的面剂子,尖的那一面朝上,用筷子压下去,花卷就做好了


  • 14

    依次做好所有的花卷。


  • 15

    将做好的南瓜花卷放到蒸笼上,冷水上锅,锅开之后蒸12分钟即可。


  • 16

    3-5分钟再开锅。


  • 17

    好看又好吃。



您需要登录后才可以回帖 登录 | 免费注册

本版积分规则

快速回复 返回顶部 返回列表