素炒有机菜花

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  准备食材：半个有机菜花掰成小朵，洗干净，放淡盐水中浸泡，去除残留物。
  
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  将洗净的有机菜花焯烫一下。
  
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  捞出控干水份。
  
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  热锅凉油爆香花椒，捞出不要。
  
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  放入菜花煸炒。
  
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  加入生抽，少许盐，淋入少许清水翻炒。
  
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  出锅。
  
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  成品图。