凉拌粉丝的简单做法

十里春香

主料粉丝3两
方法/步骤

• 1
  
  准备粉丝两小捆，大葱切成细丝，红辣椒切成细丝，装盘待用。
  
  
  
  
• 2
  
  开火，锅内加入适量水，水开后，放入粉丝煮。
  
  
  
  
• 3
  
  将粉丝煮大约3分钟（软硬根据自己口味，调整时间），煮熟后捞出过凉水，放入调菜盆中，并加入适量白糖和醋。
  
  
  
  
• 4
  
  将粉丝搅拌均匀，腌制大约5分钟，倒入适量生抽和盐。
  
  
  
  
• 5
  
  搅拌均匀，然后放入切好的大葱丝和辣椒丝。
  
  
  
  
• 6
  
  最后，加入适量香油，搅拌均匀，装入盘子中。
  
  
  
  
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