美人蕉的食用价值

不常来坐.

焦芋的块茎可煮食或提取淀粉，适于老弱和小儿食用。或制粉条、酿酒以及供工业用;茎叶纤维可造纸、制绳。生长于海拔140米至2,000米的地区，常生长在林缘。原产印度群岛、南美洲，中国南部及西南部有栽培。其根茎还富含淀粉，是优良的淀粉加工原料。





焦芋性甘、淡，凉。具有清热利湿，安神降压的功效。焦芋的块茎可做蔬菜食用，可切片或切丝炒，或用沸水焯后凉拌，也可腌渍咸菜。焦芋的花也可以当做蔬菜来食用，味道和黄花菜比较相似。